Γίγαντες στο φούρνο
Ένα υπέροχο ελληνικό φαγητό που αγαπάμε σχεδόν όλοι. Γίγαντες στο φούρνο και είναι ο καλύτερος τρόπος για να φας όσπρια. Τα φασόλια, όπως όλα τα όσπρια, έχουν 2 πολύ σημαντικά...
https://petrosmaounatzis.com
Όσπρια
Ρεβυθοκεφτέδες
Είναι μια όμορφη επιλογή όταν σου περισεύουν ρεβύθια…. είναι μια σούπερ επιλογη όταν θέλεις να αποφύγεις το κρέας…ή όταν κάνεις νηστεία. Τα αγαπημένα ρεβύθια με την τόσο μεγάλη διατροφική αξία...
Ρύζι με γαρίδες και μαύρα φασόλια
Ένα φαγάκι που θα το σκαρώσεις πολύ γρήγορα και θα τρελαθείς με την υπέροχη γεύση του… Συνδυάζει τα πάντα, γεύση και υγεία δίνουν ρέστα σε αυτή τη συνταγή αφού τα...
Ρεβύθια σούπα λεμονάτα
Μια κλασική συνταγή που εγώ αγαπώ, η μυρωδιά από την ρίγανη με ταξιδεύει…το λεμόνι δίνει ένταση στο πιάτο και το σκόρδο δίνει ένα δυναμισμό που σε κάνει να θες να...
Σπανακόρυζο με 5 υλικά σε 15 λεπτά
Το σπανάκι (Spinacea Olarecea η επιστημονική του ονομασία) δεν είναι μόνο ένα νόστιμο λαχανικό, που τρώγεται μαγειρεμένο (σπανακόρυζο) ή ωμό σε σαλάτες, αλλά και χρήσιμο στον ανθρώπινο οργανισμό λόγω της...
Φακές Παραδοσιακές
Οι φακές είναι από τα πρώτα όσπρια που καλλιέργησε ο άνθρωπος, σχεδόν συγχρόνως με το κριθάρι και το σιτάρι. Οι αρχαιολογικές αναφορές τοποθετούν χρονολογικά τη φακή στην παλαιολιθική και μεσολιθική...
