https://petrosmaounatzis.com
Ψαρόσουπα Κακκαβιά
Το πιο παραδοσιακό όνομα στην ελληνική συνταγή ψαρόσουπας είναι η κακαβιά. Η ονομασία της προέρχεται από τη λέξη κάκαβι, το χαρασκτηριστικό τρίποδο σκεύος μαγειρικής που χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Ίωνες ψαράδες....
Σούπα με κολοκύθα βελουτέ
Σούπα κολοκύθας με γλυκοπατάτα, μοναδική γεύση ιδανική για χουχούλιασμα στον καναπέ,, Εύκολη κι εντυπωσιακή…θα γίνει η καλύτερη σου συντροφια τα κρύα βραδια του χειμώνα!
Σούπα τανέα με κοτόπουλο
Γιαουρτένια και απόλυτα γευστική , αυτή η σούπα θα γίνει το καλύτερο γεύμα σου! Με μπόλικο δύοσμου να δίνει έξτρα άρωμα ,είναι μια υπέροχη επιλογή για να φας υγιεινά και...
Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
Τα γιουβαρλάκια είναι από τα πιο νόστιμα φαγητά της ελληνικής και κυπριακής κουζίνας από της οθομανικες επιρροές. Αποτελείτε από μπαλίτσες κιμά με ρύζι βουτηγμένα μέσα σε μια πηχτή σούπα αυγολέμονο....
Σούπα λαχανικών με τραχανά
Οι σούπες είναι η καλύτερη επιλογή για το χειμώνα, σε γενικές γραμμές αποτελούν θρεπτικές και υγιεινές επιλογές. Από εκεί και πέρα τα υλικά που επιλέγονται και ο τρόπος μαγειρέματός τους...
Σούπα βελουτέ καρότο
Μια σούπα που θα γίνει η καλύτερη σου φίλη τα κρύα βράδια του χειμώνα. Γεμάτη με θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό σου αφού τα καρότα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, αλλά...
Σούπα με κοτόπουλο άγριο ρύζι και σπανάκι
Αν με ρωτούσες ποιες είναι οι αγαπημένες μου γεύσεις ξεκάθαρα θα απαντούσα ότι κρύβονται όλες μέσα σε αυτό το πιάτο…Σπανάκι , μανιτάρια, άγριο ρύζι και κοτόπουλο μπλέχτηκαν μέσα σε μια...
Σούπα βελουτέ γλυκοπατάτας
Ανήκει στην κατηγορία των superfoods ο λόγος για την υπέροχη γλυκοπατάτα που χαρίζει υγεία και γεύση. Μια σούπα μαγεία , γεύση , άρωμα και εμφάνιση !!! Μην φοβηθείς την...
Σούπα βελουτέ με αρακά
Οι σούπες ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνουν την θερμοκρασία στο σώμα. Έχουν μεγάλη διατροφική αξία η οποία βέβαια εξαρτάται από τα συστατικά τους. Οι περισσότερες σούπες στο σύνολο τους...
