Παπαρδέλες με σπανάκι
παπαρδέλες με σπανάκι σε 15 λεπτά έτοιμο
Μια συνταγή που θα τη φτιάχνεις συνέχεια παπαρδέλες με σπανάκι σε 15 λεπτά έτοιμο ! Με λίγα υλικά και γεύση που θα σε συναρπάσει !
Παπαρδέλες με σπανάκι
Κατηγορία: ΖυμαρικάΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Μερίδες
2
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
20
λεπτάΘερμίδες
–
kcalΣυστατικά
1 κιλό Μανιτάρια
2 σκελίδες Σκόρδο
1 φλιτζάνι (ζεστό νερό) Νερό
1 φλιτζάνι Κρέμα Γάλακτος
300 γρ Φρέσκο σπανάκι
Αλάτι
Πιπέρι
500 γρ Παπαρδέλες
Οδηγίες
- Σε ένα βαθύ τηγάνι σοτάρο το σκόρδο, κόβω σε χοντρά κομμάτια τα μανιτάρια και τα προσθέτω και αυτά στο φαγητό. Ρίχνω αλάτι, πιπέρι, ζωμό, κρέμα και νερό. Προσθέτω και τις παπαρδέλες και το αφήνω να πάρει μια βράσει.
Τέλος, προσθέτω την παρμεζάνα και το σπανάκι αφήνω 5 λεπτά και σερβίρω.
