Σμυρνεϊκα σαρμαδάκια με σως λεμονιού
Τα ντολμαδάκια, ανάλογα με τη γεωγραφική περιοχή, κάποιοι τα λένε σαρμαδάκια και άλλοι γιαπράκια και ενώ το όνομα σε όλες τις περιπτώσεις είναι τουρκικό, η ιδέα είναι γνωστή από την αρχαία ακόμη...
https://petrosmaounatzis.com
Ορεκτικά
Σκορδαλιά με ψωμί
Σκορδαλιά με καρύδια ενα έδεσμα με τεράστια γεύση !!! Εύκολη , νόστιμη και ιδανική να συνοδέψεις τον μπακαλιάρο και τα λαχανικά σου !!! Η σκορδαλιά μυρίζει Ελλάδα και είναι βαθιά...
Ταραμοσαλάτα
Στο εμπόριο βρίσκουμε δύο είδη ταραμά, τον λευκό και τον κόκκινο. Οι διαφορές στο χρώμα (και την τιμή) οφείλονται στο γεγονός ότι ο λευκός ταραμάς θεωρείται ποιοτικά ανώτερος, λόγω του...
Πατάτες τηγανητές στο φούρνο
Απίθανες πατάτες τηγανητές στο φούρνο που δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τις κανονικές. Θα τις φτιάξεις εύκολα και κανείς δεν θα καταλάβει ότι δεν είναι τηγανητές αφού είναι ίδιες...
Πως να κάνεις τις καλύτερες πατάτες φούρνου
Οι καλύτερες πατάτες φούρνου είναι σήμερα εδώ… με μπόλικα μυρωδικά ιδανικές να συνοδέψουν τα ψητά σου. Γιορτινές και απόλυτα γευστικές με λίγα υλικά και πανεύκολες.
Ελαφρύ σουφλέ πατάτας με γιαούρτι
Ένα πεντανόστιμο ελαφρύ φαγητό που θα φας με λίγες θερμίδες. Μπεσαμέλ από γιαούρτι πατατούλες βραστές και όλα αυτά μέσα σε ένα ταψί ψημένα στο φούρνο με μπόλικα τυράκια…μια σκέτη απόλαυση...
Τυροκαυτερή
Οι πιθανοί συνδυασμοί και οι συνταγές είναι δεκάδες για την αγαπημένη τυροκαυτερή. Πικάντικη αλλά και συνάμα δροσερή «κυκλοφορεί» σε αρκετές παραλλαγές διαφορετικής γευστικής έντασης, τόσο για εκείνους που αγαπούν τα...
Σπανακοκεφτέδες
Αυτοί οι σπανακοκεφτέδες τα έχουν όλα….γεύση , ευκολία , βιταμίνες δίνουν ρέστα σε αυτή την συνταγή και μπορούν να γίνουν μια υπέροχη επιλογή για όλη την οικογένεια, αφού το σπανάκι...
Κολοκυθάκια ψητά με μοτσαρέλα
Ένας υπέροχος μεζές με ελάχιστα υλικά απόλυτα γευστικός και γεμάτος υγεία που σίγουρα θα φτιάξεις πολλές φορές. Κολοκυθάκια ψητά με μπόλικη μοτσαρέλα , άρωματα σκόρδου και ρίγανης είναι αρκετά για...
Cheesecake αλμυρό
Ο Αύγουστος είναι ο μήνας την ανεμελιάς , ο μήνας που σου επιτρέπει να τα κάνεις όλα πιο απλά… Η ζέστη είναι στα ύψη και εσύ σίγουρα το μόνο που...
