Ρολάκια μελιτζάνας με φύλλο και κιμά
Έξυπνα ρολάκια μελιτζάνας τυλιγμένα μέσα σε φύλλο κρούστας και μπόλικο κιμά. Μια όμορφη ιδέα που μπορεί να σταθεί άξια σε κάθε τραπέζι….Συνδύασε τα με κόκκινο κρασί και έλα μαζί μας...
https://petrosmaounatzis.com
Ορεκτικά
Ρολάκια μελιτζάνας με μοτσαρέλα
Ένα πιάτο γεμάτο νοστιμιά. Εύκολο και απόλυτα γευστικό… βασιλικός και μοτσαρέλα ένα συνδυασμός που μαγεύει τους πάντες σε συνδυασμό με την μελιτζάνα και μπόλικη σάλτσα ντομάτας σίγουρα κανείς δεν θα...
Σφουγγάτο με σπανάκι και φέτα
Μια πεντανόστιμη συνταγή με πολλές παραλαγές σε πολλές περιόχες της Ελλάδας….Το συναντάμε με κολοκυθάκια,με πατάτα, με σπανάκι ακόμα και σε μορφή ομελέτας… Σφουγγάτο λοιπόν για σήμερα με σπανάκι και φέτα....
Πατατοκροκέτες στο φούρνο
Υπέροχες κροκέτες πατάτας με πλούσια γέμιση από μοτσαρέλα ή οποιοδήποτε άλλο τυράκι αγαπάς… Ένα ορεκτικό που σίγουρα δεν θα μείνει ψίχουλο!!! Ψήσε στο τηγάνι ή στο φούρνο επιλογή δική σου…...
Γλυκοπατάτες γεμιστές με λαχανικά
Η γλυκοπατάτα είναι ένα αμυλώδες λαχανικό με γλυκιά γεύση. Έχει λεπτή, καφέ φλούδα στο εξωτερικό και έγχρωμη σάρκα εσωτερικά. Πιο συχνά τη συναντάμε σε χρώμα πορτοκαλί, αλλά κάποιες ποικιλίες μπορεί...
Πατάτες φούρνου
Μια υπέροχη λύση για να φτιάξεις τις πατάτες σου γιορτινές και να συνοδέψεις τα ψητά σου. Με απίθανη σάλτσα που θα σε συναρπάσει αλλά και με εμφάνιση που θα παρατηρήσουν...
Τυρομπαλίτσες
Ένα εντυπωσιακό ορεκτικό με πολύ λίγα υλικά νόστιμο και πανεύκολο. Το ανθότυρο συναντάει το μέλι και το μυαλό ταξιδεύει…μια γεύση μου θα μείνει χαραγμένη στην μνήμη σου. Πασπάλισε τα τυρομπαλάκια...
Κολοκυθοκεφτέδες με σως γιαουρτιού
Φτάνουμε σιγά σιγά στο καλοκαίρι, μπορεί να μην αγαπώ το καλοκαίρι αλλά σίγουρα αγαπώ τα καλούδια που μου φέρνει στο τραπέζι μου, γιατί κακά τα ψέμματα τα φρούτα και τα...
Φωλίτσες μελιτζάνας με κιμά και πουρέ
Είναι μια όμορφη συνταγή που γεμίζει το μάτι μα και η κοιλιτσα! Ιδανική για ορεκτικό και ίσως και για κυρίως, με μια όμορφη κόκκινη γλυκόξινη σάλτσα στο πλάι! Θα είστε...
