Ντοματοκεφτέδες
Οι ντοματοκεφτέδες είναι ένας καλοκαιρινός μεζές που όλοι φτιάχνουμε αφού οι ντομάτες είναι στα καλύτερα τους. Αυτοί οι ντοματοκεφτέδες είναι τραγανοί, ζουμεροί και πεντανόστιμοι. Με λίγα υλικά και πανεύκολη διαδικασία...
https://petrosmaounatzis.com
Λαχανικά
Μπριάμ στην κατσαρόλα
Καλοκαιράκι και φυσικά όλα τα λαχανικά είναι στα καλύτερα τους. Το μπριαμ είναι ένα λαδερό μεσογειακό πιάτο που δεν μπορεί να λείπει από καμιά κουζίνα. Πάντα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες...
Μπιφτέκια λαχανικών|Χωρίς αυγά στο φούρνο
Μπιφτέκια λαχανικών λοιπόν χορταστικά και απόλυτα υγιεινά με λαχανικά που υπάρχουν άφθονα αυτήν την εποχή . Εύκολα , γρήγορα και απόλυτα γευστικά ήρθαν για να δώσουν νοστιμιά στο καλοκαίρι σου...
Κολοκυθάκια γεμιστά με κοτόπουλο και μοτσαρέλα
Είναι από τα πιο νόστιμα καλοκαιρινά φαγητά που έχω φτιάξει,ελαφρύ στην γεύση και παράλληλα πεντανόστιμο! Κοτόπουλο , μοτσαρέλα και κολοκύθι ένας συνδυασμός που θα σε αφήσει άφωνο!!! Συνδύασε το με...
Τηγανίτες κολοκυθιού
Τηγανίτες κολοκυθιού λοιπόν εύκολες με πολύ λίγα υλικά και γρήγορη διαδικασία. Σε 10′ λεπτά θα έχεις έτοιμο ένα απίθανο μεζέ που μπορείς να τον απολαύσεις με μια γενναία σαλάτα, να...
Παπουτσάκια
Αγαπημένο φαγητό με βάση τη μελιτζάνα είναι τα «παπουτσάκια»,μαμαδίστικα και πεντανόστιμα! Μια συνταγή που δεν χρειάζεται πολλές συστάσεις αφού υπάρχει στις αναμνήσεις μας. Μια γεύση από πάντρεμα γεύσεων μελιτζάνας, κοκκινιστού...
Γεμιστά με τυρί φέτα
Ένα φαγητό αγαπημένο και άκρως καλοκαιρινό αφού τα λαχανικά είναι στα καλύτερα τους…Γεμιστά λοιπόν και σίγουρα θα νιώσεις τις μυρωδιές την ώρα που ψήνονται να ξεχύνονται μέσα στο σπίτι….αν λοιπόν...
Παστίτσιο Νηστίσιμο
Έίναι νόστιμο, είναι ελαφρύ είναι για σένα που θέλεις να φας γευστικά αλλά και υγιεινά…. Ένα παστίτσιο που είναι με πολλά χωρίς αλλά ουσιαστικά τα έχει όλα. Νηστίσιμο λοιπόν ,...
Μπριάμ στο φούρνο
Ένα σούπερ μεσογειακό πιάτο για σήμερα που δεν είναι άλλο από το υπέροχο μπριαμ….μάζεψε ότι λαχανικά έχεις στο ψυγείο σου και έλα μαζί μου να φτιάξουμε αυτό το σούπερ φαγάκι.....
Πιπεριές φλωρίνης με ρύζι και γαρίδες
Ένα φαγητό σκέτη μούρλια που γεννήθηκε ένα μεσημέρι στα ξαφνικά όταν έψαχνα στο μυαλό μου πως να παντρέψω τις πιπεριές φλωρίνης. Φυσικά είμαι λάτρης των θαλασσινών όποτε ήταν μονόδρομος….έπεσε στο...
