18 June 2024

Σπαγγέτι με ψητή ντομάτα και πιπεριά

Σπαγγέτι με ψητή ντομάτα και πιπεριά

Σπαγγέτι με ψητή ντομάτα και πιπεριά

Recipe by Πέτρος ΜαούνατζηςΚατηγορία: ΖυμαρικάΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: Εύκολη
Servings

4

servings
Prep time
Cooking time

25

λεπτά
Calories

kcal

Συστατικά

  • 500 γρ Ζυμαρικά

  • 3 Ντομάτες (κομμένες στα δύο)

  • 3 πιπεριές (κομμένες στα δύο)

  • 2 Σκόρδο(σκελίδες)

  • 3 κ.σ. Ελαιόλαδο

Οδηγίες

  • Βράζω τα μακαρόνια για 9 λεπτά και στραγγίζω, Βάζω σε ένα ταψί τις ντομάτες τις πιπεριές και το σκόρδο , ψήνω στο φούρνο στους 220 για 20 λεπτά ..
  • Ξεφλουδίζω τις ντομάτες τις πιπεριές, αλάτι , πιπέρι και τα βάζω όλα σε ένα μίξερ και τα πολτοποιώ , ρίχνω σε ένα μπολ τα ζυμαρικά την σάλτσα και το ελαιόλαδο ανακατεύω καλά και σερβίρω …
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »