14 July 2024

Πέννες ριγκατόνι με κιμά

Πέννες ριγκατόνι με κιμά

Αυτό το φαγητό είναι συναίσθημα ! Έχει ντύσει όλα τα παιδικά μας χρόνια και συνεχίζει ! Πέννες ριγκατόνι με κιμά, εύκολο, νόστιμο η καλύτερη επιλογή για το καλοκαίρι !

Πέννες ριγκατόνι με κιμά

Recipe by Πέτρος ΜαούνατζηςΚατηγορία: ΖυμαρικάΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Μερίδες

2

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος

30

λεπτά
Θερμίδες

kcal

Συστατικά

  • 300γρ πέννες ριγκατόνι

  • 300γρ Κιμά μοσχαρίσιο

  • 1 σκελίδα Σκόρδο

  • 1 Κρεμμύδι

  • 2 πιπεριές πράσινες

  • 100γρ Ντοματίνια

  • Αλάτι

  • Πιπέρι

  • 500ml Νερό

  • 2 τον χυμό τους Ντομάτες

  • 1 κουτ γλυκού Πελτές ντομάτας

  • ΓΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
  • Φέτα

Οδηγίες

  • Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε τον κιμά, το σκόρδο, το κρεμμύδι και την πιπεριά. Καβουρδίζουμε για 10′ λεπτά να ψηθούν καλά.
    Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, τον πελτέ, αλάτι πιπέρι και τα ντοματίνια. Ρίχνουμε το νερό ή ζωμό και αφήνουμε να βράσει για 12-13 λεπτά.
    Σερβίρουμε με τριμμένη φέτα.
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »