Μυδομακαρονάδα
Μυρίζει Ελλάδα
Μυδομακαρονάδα
Κατηγορία: ΖυμαρικάΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Μερίδες
4
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Θερμίδες
–
kcalΣυστατικά
500 γρ Μύδια
1 Πιπεριά Τσίλι
2 σκελίδες Σκόρδο
1 πακέτο Μακαρόνια
Αλάτι
Πιπέρι
200 γρ Ντοματίνια
Ελαιόλαδο
Οδηγίες
- Βράζω τα μακαρόνια για περίπου οκτώ λεπτά …
- Σε ένα μεγάλο τηγάνι ρίχνω το ελαιόλαδο, και τσιγαρίζω το σκόρδο με την πιπεριά τσίλι …
Στη συνέχεια προσθέτω τα ντοματίνια και τα μύδια … ρίχνω και λίγο νερό από τα μακαρόνια που βράζουν
Βάζω το αλάτι και το πιπέρι …
Στο τέλος ρίχνω τα μακαρόνια ανακατεύω καλά και σερβίρω
