Ψητό κοτόπουλο με ζυμαρικά στο φούρνο
![Ψητό κοτόπουλο με ζυμαρικά στο φούρνο](https://petrosmaounatzis.com/wp-content/uploads/2024/03/ζυμαρικά_κοτοπουλο_πετρος_μαουνατζης.png)
Ψητό κοτόπουλο με ζυμαρικά στο φούρνο
Μερίδες
4
μερίδεςΣυστατικά
300 γρ. κοτόπουλο
400 γρ. ζυμαρικά
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
200 γρ. κατίκι δομοκού
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
παπρικά
κάρυ
Οδηγίες
- Σε ένα ταψί, τοποθετώ το κοτόπουλο σε λωρίδες, τις πιπεριές, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το κατίκι και το ελαιόλαδο. Ψήνω στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.
- Το βγάζω από τον φούρνο, προσθέτω τα βρασμένα ζυμαρικά και ανακατεύω.