23 February 2024

Εύκολο Κοτόπουλο με λευκή σάλτσα

Εύκολο Κοτόπουλο με λευκή σάλτσα

Είναι εύκολο, είναι νόστιμο, είναι το κοτόπουλο που θα φτιάξεις πολλές φορές! Με βελόυδινη σάλτσα και γεύση που θα σε συναρπάσει !

Εύκολο Κοτόπουλο με λευκή σάλτσα

Recipe by Πέτρος ΜαούνατζηςΚατηγορία: Κοτόπουλο, ΚρέαςΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Servings

4

servings
Prep time
Cooking time

1

hour 
Calories

kcal

Συστατικά

  • 4 μπούτια Κοτόπουλο

  • 1 ψιλοκομμένο Κρεμμύδι

  • 2 ψιλοκομμένα Κρεμμύδι Φρέσκο

  • 300ml Ζωμό λαχανικών

  • 1/2 φλιτζάνι Γάλα

  • 1 κουτ σούπας αλεύρι

  • Ελαιόλαδο

  • γάλα επιπλέον 1 σφηνάκι για να λιώσουμε το αλεύρι

Οδηγίες

  • Σοτάρουμε τα μπούτια κοτόπουλο τα βγάζουμε από την κατσαρόλα και προσθέτουμε τα κρεμμύδια, τα σοτάρουμε καλά και προσθέτουμε κ τα μανιτάρια. Αφού μαραθούν προσθέτουμε ξανά τα μπούτια κοτόπουλο και τα αφήνουμε για 30-40 λεπτά να βράσουν !
    Τέλος, Ρίχνουμε το γάλα και τα αφήνουμε να ενωθούν οι γεύσεις !
    Τέλος, λιώνουμε το αλεύρι μέσα στο γάλα και το προσθέτουμε μέσα στο φαγητό, ανακατεύουμε μέχρι να πήξει!
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

2 Comments

  • Δεν μας λες Πέτρο πόσα μανιτάρια πρέπει να βάλουμε στη συνταγή

    • καλημέρα 200 γρ ! ευχαριστώ πολύ !

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »