29 February 2024

Εύκολη σπανακοτυρόπιτα

Εύκολη σπανακοτυρόπιτα

Εύκολη σπανακοτυρόπιτα! Ίσως η πιο νόστιμη, αλλά και η πιο εύκολη πίτα που έχω φτιάξει!

Ενθουσιάστηκε και έδωσε 9/9.

Εύκολη σπανακοτυρόπιτα

Recipe by Πέτρος ΜαούνατζηςΚατηγορία: Πίτες
Μερίδες

4

μερίδες

Συστατικά

  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας (450γρ)

  • 500γρ σπανάκι

  • 3 αυγά

  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι

  • 250ml γάλα

  • 200γρ φέτα

  • 150γρ μείγμα τυριών

  • 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

  • Αλάτι

  • Πιπέρι

Οδηγίες

  • Ψιλοκόβουμε τα φύλλα κρούστας με το μαχαίρι , πασπαλίζουμε με λιωμένο βούτυρο και τα ψήνουμε στους 180 βαθμους για 10 λεπτά .
  • Σε ένα μπολ βαζουμε το σπανακι ψιλοκομμενο το γιαουρτι, τα τυριά τριμμένα , τα αυγα , αλατι , πιπερι , ελαιόλαδο και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά .
  • Στην συνέχεια θρυμματίζουμε τα ψημένα φύλλα και τα προσθέτουμε μέσα στο μείγμα . Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το μείγμα σε καλα λαδωμένο ταψί. Ψήνουμε για 40 λεπτά στους 180 βαθμους .
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

3 Comments

  • Do you have a English version for this recipe? Looks delicious!

  • Check his Instagram, written in English too.

  • what is the “Cheese mixture”

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »