Θρακιώτικοι λαχανοντολμάδες στο φούρνο

Ένα φαγητό της παραδοσιακής θρακιώτικης κουζίνας! Αν εξαιρέσουμε το κρέας μπορεί να γίνουν νηστίσιμοι. Ένα απλό παραδοσιακά φτιαγμένο φαγητό που δεν είναι άλλο από τους αγαπημένους λαχανοντολμάδες με κιμά!

Δες τη συνταγή παρακάτω και είμαι σίγουρος ότι θα το φτιάξεις πολλές φορές….

Θρακιώτικοι λαχανοντολμάδες στο φούρνο

Recipe by Πέτρος Μαούνατζης

Κατηγορία: Κρέας, ΛαχανικάΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: Μέτρια

Μερίδες

–

μερίδες

Χρόνος προετοιμασίας

Χρόνος μαγειρέματος

1

hour 

40

λεπτά

Θερμίδες

–

kcal

Συστατικά

• 1 μέτριο Λάχανο

• 300 γρ Κιμά

• 3 μεγάλα κομμένα καρότα

• 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι καρολίνα

• 2 τριμμένες Ντομάτες

• 1 κουτ σούπας Ντοματοπολτό

• 1/2 κουτ γλυκού Κύμινο

• Αλάτι

• Φρέσκο πιπέρι

• Λάδι

• 1 ματσάκι Μαϊντανό

• 2 Λεμόνι