Νηστίσιμα Ελιοψωμάκια
Απίθανα ψωμάκια με ελιές και πιπεριές, εύκολα, νηστίσιμα και πεντανόστιμα! Θα τα φτιάξεις χωρίς κόπο και θα γίνουν το αγαπημένο σου σνακ για όλες τις ώρες!
Νηστίσιμα Ελιοψωμάκια
Κατηγορία: ΖύμεςΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Μερίδες
10
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
2
hoursΘερμίδες
–
kcalΣυστατικά
500 γρ Αλεύρι
80 γρ χωρίς κουκούτσι (ψιλοκομμένες) Ελιές
1 ψιλοκομμένη Πιπεριά Φλωρίνης
1 φακελάκι Μαγιά ξηρή
220 γρ χλιαρό Νερό
1 κουτ σούπας Ελαιόλαδο
- Για πασπάλισμα
Σουσάμι
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο μπολ λιώνουμε τη μαγιά με το νερό και την αφήνουμε για 10 λεπτά να ενεργοποιηθεί, ρίχνουμε σε ένα μπολ το αλεύρι κάνουμε μια λακκούβα και προσθέτουμε το μείγμα με τη μαγιά και όλα τα υλικά.
- Ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια ζύμη που δε θα κολλάει στα χέρια. Την κάνουμε μια μπάλα και την αφήνουμε για μια ώρα σε ζεστό μέρος να φουσκώσει. Κόβουμε τη ζύμη σε κομμάτια και πλάθουμε μπαλάκια, αφήνουμε 30 λεπτά να φουσκώσουν, πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο και σουσάμι.Ψ ήνουμε για 35 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
3 Comments
ΥΠΕΡΟΧΑ
yummy !!!!
ευχαριστώ πολύ