16 June 2024

Χοιρινό καρέ

Χοιρινό καρέ

Χοιρινό καρέ

Recipe by Πέτρος ΜαούνατζηςΚατηγορία: Κρέας, ΧοιρινόΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Servings

4

servings
Prep time
Cooking time
Calories

kcal

Συστατικά

  • 500 γρ Χοιρινό Καρέ

  • Για τη μαρινάδα
  • Ελαιόλαδο

  • Κάρυ

  • Ρίγανη

  • Αλάτι

  • Πιπέρι

Οδηγίες

  • Σε ένα μπολ ανακατεύω όλα τα υλικά για τη μαινάδα, ανακατεύω και πασπαλίζω καλά το χοιρινό καρέ, το βάζω στο ψυγείο για τουλάχιστον οκτώ ώρες!
  • Βάζω το κρέας σε ένα ταψί και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα και 30 λεπτά στους 180 βαθμούς ..
  • Όταν το βγάλω από τον φούρνο το τυλίγω με αλουμινόχαρτο για δέκα λεπτά, αμέσως μετά το κόβω και σερβίρω …
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »