23 February 2024

Τσιπούρα στη λαδόκολλα με σάλτσα Μουστάρδας

Τσιπούρα στη λαδόκολλα με σάλτσα Μουστάρδας

Μια εύκολη συνταγή για να φας την τσιπούρα σου ζουμερή και χωρίς να μυρίσει όλο το σπίτι αφού θα την τυλίξεις μέσα στη λαδόκολλα και θα αιχμαλωτίσεις όλες τις γεύσεις και τα αρώματα…

Υπέροχη σάλτσα μουστάρδας με λεμόνι, ρίγανη και μπόλικο σκόρδο. Ένα γεύμα που δε θα είχα πρόβλημα να το έτρωγα και κάθε μέρα. Βράσε τα αγαπημένα σου λαχανικά ή ρίξε πατατούλες baby μέσα στο ταψί και έλα μαζί μου να αγγίξουμε την τελειότητα….

Η συνταγή δική σου με αγάπη
#enjoy_the_moment

Τσιπούρα στη λαδόκολλα με σάλτσα Μουστάρδας

Recipe by Έλενα ΧονδρογιάννηΚατηγορία: Ψάρι, ΨάριαΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Μερίδες

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Θερμίδες

kcal

Συστατικά

  • 1 (καθαρισμένη) Τσιπούρα

  • 2 σκελίδες Σκόρδο

  • 1 κουτ σούπας Μουστάρδα

  • 1 λεμόνι Χυμό λεμονιού

  • Αλάτι

  • Πιπέρι

  • Ρίγανη

  • (προαιρετικά) Μαϊντανό

  • (προεραιτικά) Πατάτες baby

Οδηγίες

  • Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά και τα χτυπάμε για να δέσει καλά η σάλτσα.
    Αφού έχουμε τοποθετήσει την τσιπούρα με τις πατάτες σε ένα ταψί πάνω σε λαδόκολλα, ρίχνουμε τη σάλτσα στο εξωτερικό και στο εσωτερικό μέρος της και την αλείφουμε με πινέλο για να απλωθεί καλά.
    Τα κλείνουμε καλά μέσα στη λαδόκολλα, βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 35 – 40 λεπτά.
    Προσοχή το ψάρι πρέπει να μείνει ζουμερό, οπότε προσέχουμε να μη μας στεγνώσει.
    Καλή απόλαυση.
About Author

Έλενα Χονδρογιάννη

Eίμαι η Έλενα, αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα τη θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, τη μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς τη μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στη ζωή!!! Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!

1 Comment

  • otan tha bgaloume thn tsipoura h kato plevra tou psariou tha exei to idio xroma me thn pano meria tou psariou opos sthn fotografia?

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »