Τηγανιά κοτόπουλο
Εύκολη τηγανιά
Τηγανιά κοτόπουλο
Course: Κοτόπουλο, ΚρέαςCuisine: ΕλληνικήDifficulty: Εύκολη
Servings
4
servingsPrep time
Cooking time
35
minutesCalories
–
kcalΣυστατικά
1 κιλό Κοτόπουλο (κομμένο σε μπουκίτσες)
2 Πιπεριές Φλωρίνης (κομμένες σε ροδέλες)
1 ποτήρι Κόκκινο κρασί
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Πάπρικα
Κάρυ
1 κ.σ. Μουστάρδα
5 κ.σ. Ελαιόλαδο
Οδηγίες
- 1 Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας, εκτός το κρασί και τη μουστάρδα.Τσιγαρίζουμε τα υλικά με το κοτόπουλο σε ένα καυτό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.
Σβήνουμε με το κρασί και το αφήνουμε μέχρι να ρουφήξει το ζουμί του. - Στο τέλος ρίχνουμε τη μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά. Το βγάζουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε λίγο μέχρι να δέσει η σάλτσα …
