Πτι-φουρ|Χωρίς ζάχαρη

1 0
Πτι-φουρ|Χωρίς ζάχαρη

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Συστατικά

Προσαρμογή μερίδων:
300γρ Βούτυρο Αγελαδινό
480γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
180γρ (1 προς 1) Στέβια
3 Αυγά
1 Βανίλια
Για επικάλυψη
(χωρίς ζάχαρη) Μαρμελάδα βερίκοκο
(για πασπάλισμα) Ινδοκάρυδο
250γρ (στέβια) Κουβερτούρα σοκολάτα
Κουζίνα:
  • 40
  • 30 Μερίδες
  • Μέτρια

Συστατικά

  • Για επικάλυψη

Οδηγίες

Κοινοποιήσε

Αποτελούν μια από τις ποιο γλυκιές αναμνήσεις της παιδικής μας ηλικίας, έχουν μεγαλώσει γενιές και κυκλοφορούν σε όλο τον κόσμο !!!
Σήμερα θα σου δείξω πως μπορείς αυτά τα λαχταριστά μπισκότα να τα απολαύσεις με λιγότερες θερμίδες και καθόλου ζάχαρη … νομίζω αν τα δοκιμάσεις θα τα φτιάχνεις συχνά διότι δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα κανονικά και είναι σούπερ γευστικά και φυσικά πανεύκολα
….




Βήματα

1
Έτοιμο

Χτυπάμε το βούτυρο που είναι σε θερμοκρασία δωματίου με την στέβια. Όταν ενσωματωθεί πλήρως ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.Τέλος βάζουμε την βανίλια, το αλεύρι και ανακατεύουμε με μια μαρίζ να γίνει ζύμη. Την βάζουμε σε κορνέ σακούλα με μύτη αστεράκι και κάνουμε μπαστουνάκια σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί (ή ότι άλλο σχήμα επιθυμούμε).

2
Έτοιμο

Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά περίπου. Όταν κρυώσουν παίρνουμε δυάδες και στην μέση απλώνουμε παγωμένη μαρμελάδα. Λιώνουμε την σοκολάτα σε ένα μπεν μαρί. Βουτάμε την μία πλευρά στην λιωμένη σοκολάτα και διακοσμούμε με φυστίκι. Καλή επιτυχία!

Έλενα Χονδρογιάννη

Eίμαι η Έλενα αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα την θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, την μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς την μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στην ζωή!!!Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!

προηγούμενη
Μαρμελάδα μήλο με κανέλα
επόμενη
Μηλοπιτάκια
προηγούμενη
Μαρμελάδα μήλο με κανέλα
επόμενη
Μηλοπιτάκια

5 Σχόλια Απόκρυψη σχολίων

Ο Πέτρος είναι υπέροχος και ταπεινός ότι πρέπει μέσα σ αυτό το συνονθύλευμα γιαυτό και πετυχαίνει απλος κατανοητός και ευχάριστος μπραβο!!!!!!!!

Στείλε μας τη γνώμη σου