Συστατικά
-
500 γρ Χοιρινό Καρέ
-
Για την μαρινάδα
-
Ελαιόλαδο
-
Κάρυ
-
Ρίγανη
-
Αλάτι
-
Πιπέρι
Οδηγίες
Βήματα
|
1
Έτοιμο
|
Σε ένα μπολ ανακατεύω όλα τα υλικά για την μαινάδα , ανακατεύω και πασπαλίζω καλά το χοιρινό καρέ , το βάζω στο ψυγείο για τουλάχιστον οκτώ ώρες ! |
|
2
Έτοιμο
|
Βάζω το κρέας σε ένα ταψί και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα και 30 λεπτά στους 180 βαθμούς .. |
|
3
Έτοιμο
|
Όταν το βγάλω από τον φούρνο το τυλίγω με αλουμινόχαρτο για δέκα λεπτά , αμέσως μετά το κόβω και σερβίρω ... |
