Τσιπούρα στην λαδόκολλα με σάλτσα Μουστάρδας

Λειτ. ανάγνωσης

λεπ.

0 0

Κοινοποιήσε
10.557 Προβολές
Like 11

Συστατικά

	1 (καθαρισμένη) Τσιπούρα
	2 σκελίδες Σκόρδο
	1 κουτ σούπας Μουστάρδα
	1 λεμόνι Χυμό λεμονιού
	Αλάτι
	Πιπέρι
	Ρίγανη
	(προαιρετικά) Μαϊντανό
	(προεραιτικά) Πατάτες baby

Κουζίνα:

Ελληνική

Μέτρια

Συστατικά

1 (καθαρισμένη) Τσιπούρα
2 σκελίδες Σκόρδο
1 κουτ σούπας Μουστάρδα
1 λεμόνι Χυμό λεμονιού
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
(προαιρετικά) Μαϊντανό
(προεραιτικά) Πατάτες baby

Οδηγίες

Μια εύκολη συνταγή για να φας την τσιπούρα σου ζουμερή και χωρίς να μυρίσει όλο το σπίτι αφού θα την τυλίξεις μέσα στην λαδόκολλα και θα αιχμαλωτίσεις όλες τις γεύσεις και τα αρώματα…

Υπέροχη σάλτσα μουστάρδας με λεμόνι, ρίγανη και μπόλικο σκόρδο. Ένα γεύμα που δεν θα είχα πρόβλημα να το έτρωγα και κάθε μέρα. Βράσε τα αγαπημένα σου λαχανικά ή ρίξε πατατούλες baby μέσα στο ταψί και έλα μαζί μου να αγγίξουμε την τελειότητα….Η συνταγή δική σου με αγάπη #enjoy_the_moment

Βήματα

Έτοιμο

Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά και τα χτυπάμε για να δέσει καλά η σάλτσα.
Αφού έχουμε τοποθετήσει την τσιπούρα με τις πατάτες σε ένα ταψί πάνω σε λαδόκολλα, ρίχνουμε την σάλτσα στο εξωτερικό και στο εσωτερικό μέρος της και την αλείφουμε με πινέλο για να απλωθεί καλά. Τα κλείνουμε καλά μέσα στην λαδόκολλα, βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε για 35 - 40 λεπτά. Προσοχή το ψάρι πρέπει να μείνει ζουμερό, οπότε προσέχουμε να μην μας στεγνώσει . Καλή απόλαυση.

Έλενα Χονδρογιάννη

Eίμαι η Έλενα αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα την θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, την μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς την μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στην ζωή!!!Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!