Συστατικά

500γρ Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

150γρ (1 προς 1) Στέβια

2 κουτ γλυκού Μαγειρική Σόδα

380γρ Χυμό Πορτοκαλιού

200γρ Ηλιέλαιο

1 Ξύσμα πορτοκάλι

1 Βανίλια

Για πασπάλισμα

στέβια Ζάχαρη Άχνη

Οδηγίες

Υπέροχο , ζουμέρο κέικ πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη και νηστίσιμο! Θα το φτιάξεις εύκολα και θα το απολαύσεις με τον καφέ σου! Ιδανικό για σνακ στην δουλειά και στο σχολείο!

Βήματα

Έτοιμο

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τη στέβια με τον χυμό μέχρι να λιώσει .Προσθέτουμε το λάδι,το μπέικιν, τη σόδα, τη βανίλια και το ξύσμα. Στο τέλος προσθετουμε το αλεύρι και ανακατευουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και βάζουμε το μέιγμα σε λαδωμένο και αλευρωμένο ταψάκι. Ψήνουμε στον αέρα για μια ώρα περίπου ανάλογα τον φούρνο. Σερβίρουμε με ζάχαρη άχνη (στέβια)

6 Σχόλια Απόκρυψη σχολίων

Επιτέλους συνταγές νόστιμες χωρίς να επιβαρύνουν τον οργανισμό μας με περιττές θερμίδες

Απάντηση

Μπράβο παιδιά εύκολες σωστές συνταγές

Απάντηση

σας ευχαριστούμε πολύ !!

Απάντηση

καλησπερα, μπορουμε αντι στεβια κρυσταλλικη να βαλουμε σε υγρη μορφη και ποση ποσοστητα???

Απάντηση

Θέλει περισσότερα υγρά έφτιαξα το κέικ αλλά ήταν πολύ σφιχτό το μίγμα δεν έρεε όμορφα στο ταψί και η υποψία μου ήταν ότι δεν θα φουσκώσει !
Και έτσι και έγινε ούτε φούσκωσε αλλά ούτε και ψήθηκε το έψησα 50” και τίποτα μέσα ήταν ζυμάρι

Απάντηση