Κέικ κάστανο

0 0
Κέικ κάστανο

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Συστατικά

Προσαρμογή μερίδων:
380γρ Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200γρ Καστανή Ζάχαρη
200 γρ Βούτυρο
4 Αυγά
200γρ Γάλα
1 Βανίλια
1 κουτ γλυκού Μπέικιν Πάουντερ
300γρ Μαρμελάδα κάστανο
Για επικάλυψη
Ζάχαρη Άχνη
Κουζίνα:
  • 80
  • 10 Μερίδες
  • Μέτρια

Συστατικά

  • Για επικάλυψη

Οδηγίες

Κοινοποιήσε

Ένα υπέροχο  κέικ κάστανο με μπόλικη μαρμελάδα ,εύκολο με τέλεια εμφάνιση και γεύση. Με λίγα υλικά που σίγουρα υπάρχουν στο ντουλάπι σου…Αφράτο και ζουμερό, ιδανικό για τα κυριακάτικα πρωινά με ένα φλιτζάνι καφέ…Τα κάστανα να θυμάσαι είναι ο μοναδικός ξηρός καρπός με βιταμίνη C .

#enjoy_the_moment

Βήματα

1
Έτοιμο

Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη, προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και την βανίλια. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέκιν εναλλάξ με το γάλα . Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.

2
Έτοιμο

Βουτυρώνουμε μια φόρμα 22εκατ ή ένα τσέρκι και τοποθετούμε μέσα την μισή ζύμη. Στρώνουμε από πάνω την μαρμελάδα κάστανο και ρίχνουμε από πάνω την άλλη μισή ζύμη. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 45-50 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς πριν το κόψουμε. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και απολαμβάνουμε!

Έλενα Χονδρογιάννη

Eίμαι η Έλενα αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα την θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, την μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς την μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στην ζωή!!!Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!

προηγούμενη
Νηστίσιμα τρουφάκια (vegan)
επόμενη
Χριστουγεννιάτικη σοκολατόπιτα|Χωρίς ζάχαρη
προηγούμενη
Νηστίσιμα τρουφάκια (vegan)
επόμενη
Χριστουγεννιάτικη σοκολατόπιτα|Χωρίς ζάχαρη

Στείλε μας τη γνώμη σου