Βελουτέ σούπα με γλυκοπατάτα

1 0
Βελουτέ σούπα με γλυκοπατάτα

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Συστατικά

Προσαρμογή μερίδων:
500γρ Γλυκοπατάτες
1 ολόκληρο Σκόρδο
150γρ Ντοματίνια
1 Πιπεριά Φλωρίνης
1 Κρεμμύδι
1/2 κουτ γλυκού Μοσχοκάρυδο
50γρ Βούτυρο
150γρ Τυρί κρέμα
Θυμάρι
Κουζίνα:
  • 50
  • 2 Μερίδες
  • Μέτρια

Συστατικά

Οδηγίες

Κοινοποιήσε

Είναι η σούπα που θα φτιάξεις πολλές φορές αυτό το χειμώνα ! Με γλυκοπατάτα και μπόλικο τυρί να λιώνει στο στόμα και να μην μπορείς να σταματήσεις να τρώς ! Ιδανική για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι !

Βήματα

1
Έτοιμο

Κόβεις όλα τα λαχανικά και τα τοποθετείς σε ένα ταψί παρέα με το σκόρδο ,πασπαλίζεις με ελαιόλαδο, αλάτι πιπέρι και προσθέτεις 1φλιτζανι νερό ! Αφήνεις να ψηθούν για 20 λεπτά !
Αφού ψηθούν τοποθετείς όλα τα λαχανικά σε ένα ηλεκτρικό τρίφτη παρέα με το ζουμί από το ταψί, μαζί με την κρέμα τυριού και τα πολτοποιήσεις ! Στην συνεχεια προσθέτεις το βούτυρο σερβίρεις κ απολαμβάνεις!

προηγούμενη
Βασιλόπιτα Τσουρέκι
επόμενη
Σοκολατένιο Μπραουνις με κάστανα


προηγούμενη
Βασιλόπιτα Τσουρέκι
επόμενη
Σοκολατένιο Μπραουνις με κάστανα

Στείλε μας τη γνώμη σου

Translate »