Σούπα βελουτέ καρότο
Μια σούπα που θα γίνει η καλύτερη σου φίλη τα κρύα βράδια του χειμώνα. Γεμάτη με θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό σου αφού τα καρότα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, αλλά και βιταμίνες Β1, Β2 και νιασίνη… Μια τέλεια ιδέα με ελάχιστα υλικά που σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σου επιλογή.
Η συνταγή δική σου με αγάπη…
#enjoy_the_moment
Σούπα βελουτέ καρότο
Course: ΣούπεςCuisine: ΕλληνικήDifficulty: Μέτρια
Μερίδες
3
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
40
minutesΘερμίδες
–
kcalΣυστατικά
500γρ καρότα
2 Πατάτες
1 ψιλοκομμένο Κρεμμύδι
1 ματσάκι Σέλερι
1 σφηνάκι Ελαιόλαδο
1 Κύβο λαχανικών
Πιπέρι
Αλάτι
- Για σερβίρισμα
προαιρετικά Γιαούρτι
