18 June 2024

Σαλάτα με μωβ λάχανο αχλάδι και ροκφόρ

Σαλάτα με μωβ λάχανο αχλάδι και ροκφόρ

Είναι μια σαλάτα που θα τη φτιάξεις και θα εντυπωσιάσεις του πάντες… Ένας συνδυασμός γεύσεων που δένουν απίστευτα μεταξύ τους…Είναι αυτό που λέμε καλύτερα δε γίνεται…

Μπορείς να τη φτιάξεις για ένα δείπνο για δύο μαζί με ένα υπέροχο κρασί… μια επιλογή απίστευτα εντυπωσιακή και νόστιμη…μπορείς σε ένα γιορτινό τραπέζι και να κάνεις κόσμο να σε θυμάται για πάντα…μπορείς να την κάνεις σαν βραδινό και να την απολαύσεις βλέποντας την αγαπημένη σου ταινία. Το μόνο σίγουρο είναι ότι αν τη φτιάξεις σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σου σαλάτα… Αν δε σου αρέσει το ροκφόρ επέλεξε ένα τυράκι που αγαπάς αν με ρωτάς πάει τέλεια και η παρμεζάνα…

Σας φιλώ μέχρι την επόμενη συνταγή…
#enjoy_the_moment

Σαλάτα με μωβ λάχανο αχλάδι και ροκφόρ

Recipe by Έλενα ΧονδρογιάννηΚατηγορία: ΣαλάτεςΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Μερίδες

4

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος

10

λεπτά
Θερμίδες

kcal

Συστατικά

  • 1μικρό Μωβ λάχανο

  • 1 καθαρισμένο Ρόδι

  • 2 κομμένα σε κυβάκια Αχλάδια

  • 1 ψιλοκομμένο Κρεμμύδι Φρέσκο

  • 200γρ Ροκφόρ τυρί

  • Για το ντρεσινγκ
  • 1 σφηνάκι Ξύδι βαλσάμικο

  • 1 σφηνάκι Ελαιόλαδο

  • 1 φακελάκι (άνηθος κρεμμύδι) mix σαλάτας Knorr

  • 1/2 κουτ γλυκού Αλάτι

Οδηγίες

  • Αρχικά φτιάχνουμε το ντρεσινγκ, βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε.
    Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά της σαλάτας, εκτός από το τυρί.
    Περιχύνουμε με το ντρέσινγκ και ανακατεύουμε.
    Τέλος, ρίχνουμε από πάνω το ροκφόρ κομμένο κομματάκια.
About Author

Έλενα Χονδρογιάννη

Eίμαι η Έλενα, αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα τη θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, τη μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς τη μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στη ζωή!!! Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »