Σαλάτα με μωβ λάχανο αχλάδι και ροκφόρ

Είναι μια σαλάτα που θα τη φτιάξεις και θα εντυπωσιάσεις του πάντες… Ένας συνδυασμός γεύσεων που δένουν απίστευτα μεταξύ τους…Είναι αυτό που λέμε καλύτερα δε γίνεται…

Μπορείς να τη φτιάξεις για ένα δείπνο για δύο μαζί με ένα υπέροχο κρασί… μια επιλογή απίστευτα εντυπωσιακή και νόστιμη…μπορείς σε ένα γιορτινό τραπέζι και να κάνεις κόσμο να σε θυμάται για πάντα…μπορείς να την κάνεις σαν βραδινό και να την απολαύσεις βλέποντας την αγαπημένη σου ταινία. Το μόνο σίγουρο είναι ότι αν τη φτιάξεις σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σου σαλάτα… Αν δε σου αρέσει το ροκφόρ επέλεξε ένα τυράκι που αγαπάς αν με ρωτάς πάει τέλεια και η παρμεζάνα…

Σας φιλώ μέχρι την επόμενη συνταγή…
#enjoy_the_moment

Σαλάτα με μωβ λάχανο αχλάδι και ροκφόρ

Recipe by Έλενα Χονδρογιάννη

Course: ΣαλάτεςDifficulty: Μέτρια

Μερίδες

4

μερίδες

Χρόνος προετοιμασίας

Χρόνος μαγειρέματος

10

minutes

Θερμίδες

–

kcal

Συστατικά

• 1μικρό Μωβ λάχανο

• 1 καθαρισμένο Ρόδι

• 2 κομμένα σε κυβάκια Αχλάδια

• 1 ψιλοκομμένο Κρεμμύδι Φρέσκο

• 200γρ Ροκφόρ τυρί

• Για το ντρεσινγκ

• 1 σφηνάκι Ξύδι βαλσάμικο

• 1 σφηνάκι Ελαιόλαδο

• 1 φακελάκι (άνηθος κρεμμύδι) mix σαλάτας Knorr

• 1/2 κουτ γλυκού Αλάτι

Οδηγίες

• Αρχικά φτιάχνουμε το ντρεσινγκ, βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε.
  Αναμειγνύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά της σαλάτας, εκτός από το τυρί.
  Περιχύνουμε με το ντρέσινγκ και ανακατεύουμε.
  Τέλος, ρίχνουμε από πάνω το ροκφόρ κομμένο κομματάκια.