20 June 2024

Παγωτό sandwich κεράσι

Παγωτό sandwich κεράσι

Παγωτό sandwich κεράσι

Recipe by Πέτρος ΜαούνατζηςΚατηγορία: ΚέικΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Servings

servings
Prep time
Cooking time
Calories

kcal

Συστατικά

  • Για τη μαρμελάδα κεράσι
  • 300γρ Κεράσια

  • 150γρ Ζάχαρη

  • Για την Κρέμα
  • 200γρ Τυρί Φιλαδέλφεια

  • 1 κουτάκι Ζαχαρούχο Γάλα

  • 500γρ Κρέμα Γάλακτος

  • 16 Μπισκότα Παπαδοπούλου (πτι μπερ)

Οδηγίες

  • Για τη μαρμελάδα κεράσι
    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα κεράσια και τη ζάχαρη και τα βράζουμε για 5 λεπτά, δε βάζουμε νερό διότι θα βγάλουν τα υγρά τους.
    Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
  • Βάζουμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος το ζαχαρούχο και το τυρί κρέμα, τα χτυπάμε για 5 λεπτά. Προσθέτουμε το μείγμα με τα κεράσια μέσα στην κρέμα χωρίς πολύ σιρόπι…Στρώνουμε σε ένα ταψάκι τα μπισκότα και τοποθετούμε την κρέμα από πάνω…και καλύπτουμε ξανά με μπισκότα τοποθετούμε στην κατάψυξη για 4 ώρες. Καλή επιτυχία.
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »