Κοτόπουλο Κρέας Κοτόπουλο με σάλτσα μπίρας Πέτρος Μαούνατζης 7 Ιουνίου, 2024 Pin Print Κοτόπουλο με σάλτσα μπίρας Recipe by Πέτρος Μαούνατζης Servings2servingsPrep time20minutesCooking time20minutes Συστατικά 500 γρ. κοτόπουλο Πιπεριές τρικολόρε 1 κρεμμύδι 1 κ.σ. αλεύρι 500 ml μπύρα 3 μεγάλες πατάτες Πάπρικα Αλάτι Πιπέρι Οδηγίες Κόψε τις πατάτες με κυβάκια και ανακάτεψε τες με τα μπαχαρικά και το ελαιόλαδο , ψήσε για 30 λεπτά στο airfryer ή στο φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανές Σε ένα βαθύ τηγάνι σοτάρετε το κοτόπουλο μαζί με το κρεμμύδι το σκόρδο και τις πιπεριές μέχρι να μαλακώσουν καλά . ρίξε το αλεύρι , καβούρδισε το για λίγο και πρόσθεσε σιγά σιγά την μπίρα , βράσε για 15 λεπτά μέχρι να πήξει η σάλτσα .σερβίρεις σε ένα πιάτο πρώτα τις πατάτες και από πάνω το κοτόπουλο .
1 Comment
Amazing entrées with potatoes and chicken