18 June 2024

Κοτόπουλο με σάλτσα μπίρας

Κοτόπουλο με σάλτσα μπίρας

Κοτόπουλο με σάλτσα μπίρας

Recipe by Πέτρος Μαούνατζης
Servings

2

servings
Prep time

20

λεπτά
Cooking time

20

λεπτά

Συστατικά

  • 500 γρ. κοτόπουλο

  • Πιπεριές τρικολόρε

  • 1 κρεμμύδι

  • 1 κ.σ. αλεύρι

  • 500 ml μπύρα

  • 3 μεγάλες πατάτες

  • Πάπρικα

  • Αλάτι

  • Πιπέρι

Οδηγίες

  • Κόψε τις πατάτες με κυβάκια και ανακάτεψε τες με τα μπαχαρικά και το ελαιόλαδο , ψήσε για 30 λεπτά στο airfryer ή στο φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανές
  • Σε ένα βαθύ τηγάνι σοτάρετε το κοτόπουλο μαζί με το κρεμμύδι το σκόρδο και τις πιπεριές μέχρι να μαλακώσουν καλά .
  • ρίξε το αλεύρι , καβούρδισε το για λίγο και πρόσθεσε σιγά σιγά την μπίρα , βράσε για 15 λεπτά μέχρι να πήξει η σάλτσα .
  • σερβίρεις σε ένα πιάτο πρώτα τις πατάτες και από πάνω το κοτόπουλο .
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

1 Comment

  • Amazing entrées with potatoes and chicken

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »