22 February 2024

Κοτόπουλο με πατάτες

Κοτόπουλο με πατάτες

Κοτόπουλο με πατάτες κάπως αλλιώς ! Μια συνταγή που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις, διότι είναι εύκολη, πεντανόστιμη και διαφορετική ! Δεμένες γεύσεις που σίγουρα θα εντυπωσιάσοιυν τους πάντες!

Κοτόπουλο με πατάτες

Recipe by Πέτρος ΜαούνατζηςΚατηγορία: Κοτόπουλο, ΚρέαςΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Servings

3

servings
Prep time
Cooking time

50

λεπτά
Calories

kcal

Συστατικά

  • 500γρ Πατάτες

  • 2 Στήθος Κοτόπουλο

  • 1 Κρεμμύδι

  • 1 σκελίδα Σκόρδο

  • 1 Πιπεριά κόκκινη

  • 1 πράσινη Πιπεριά

  • 1 κουτ σούπας Ντοματοπολτό

  • 220γρ Κρέμα Γάλακτος

  • 220γρ Τυριά mix

  • Πάπρικα

  • Ρίγανη

  • Αλάτι

  • Πιπέρι

Οδηγίες

  • Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε κυβάκια. Ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη και ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
  • Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το ελαιόλαδο τα κυβάκια κοτόπουλο, τις πιπεριές, το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι τον πελτέ ντομάτας και την κρέμα γάλακτος. Βράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα. Αφού ψηθούν οι πατάτες βγάζουμε από το φούρνο και ρίχνουμε από πάνω το μείγμα με το κοτόπουλο. Προσθέτουμε mix τυριών και ψήνουμε για 10-15 λεπτά.
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »