Η πιο ωραία μαρινάδα για κρέας !
Έχεις προετοιμάσει το κρέας σου για το barbecue; Αν όχι, μην ανησυχείς!
Εδώ θα βρεις την αγαπημένη μου μαρινάδα που ταιριάζει με οποιοδήποτε κρέας θέλεις και το αναβαθμίζει σε άλλο επίπεδο!
Ταιριάζει με όλα τα είδη κρέατος.
Η πιο ωραία μαρινάδα για κρέας !
Course: Χωρίς κατηγορία
Συστατικά
5 σκελίδες σκόρδο
2 κ.γ. κύμινο
2 κ.γ. πάπρικα
100 ml χυμός λεμόνι
70 γρ. μέλι
λίγη ρίγανη
Οδηγίες
- Ανακατεύω τα υλικά και τα μαρινάρω για 3 ώρες.
- Ψήνω τα κομμάτια στο bbq ή σε τηγάνι και τα τελειώνω 10 λεπτά στο φούρνο.
- Σε μια κατσαρόλα βάζω τη μαρινάδα που περίσσεψε και τη βράζω μέχρι να γίνει κολλώδης. Με ένα πινέλο αλείφω το έτοιμο κρέας .
