15 April 2024

Η πιο ωραία μαρινάδα για κρέας !

Η πιο ωραία μαρινάδα για κρέας !

Έχεις προετοιμάσει το κρέας σου για το barbecue; Αν όχι, μην ανησυχείς!

Εδώ θα βρεις την αγαπημένη μου μαρινάδα που ταιριάζει με οποιοδήποτε κρέας θέλεις και το αναβαθμίζει σε άλλο επίπεδο!

Ταιριάζει με όλα τα είδη κρέατος.

Η πιο ωραία μαρινάδα για κρέας !

Recipe by Πέτρος ΜαούνατζηςΚατηγορία: Χωρίς κατηγορία

Συστατικά

  • 5 σκελίδες σκόρδο

  • 2 κ.γ. κύμινο

  • 2 κ.γ. πάπρικα

  • 100 ml χυμός λεμόνι

  • 70 γρ. μέλι

  • λίγη ρίγανη

Οδηγίες

  • Ανακατεύω τα υλικά και τα μαρινάρω για 3 ώρες.
  • Ψήνω τα κομμάτια στο bbq ή σε τηγάνι και τα τελειώνω 10 λεπτά στο φούρνο.
  • Σε μια κατσαρόλα βάζω τη μαρινάδα που περίσσεψε και τη βράζω μέχρι να γίνει κολλώδης. Με ένα πινέλο αλείφω το έτοιμο κρέας .
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »