25 July 2024

Ζουμερές πατάτες φούρνου

Ζουμερές πατάτες φούρνου

Eίναι ο μεζές που θα συνοδέψει όλα τα κρεατικά σου και θα γίνει η αγαπημένη σου επιλογή σε κάθε γιορτινό τραπέζι ! Πατάτες φούρνου λοιπόν με μπόλικα τυριά  να μην μπορείς να σταματήσεις να τρως!

Ζουμερές πατάτες φούρνου

Recipe by Πέτρος ΜαούνατζηςΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Μερίδες

6

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος

1

hour 
Θερμίδες

kcal

Συστατικά

  • 6-7 Πατάτες

  • 600ml Κρέμα Γάλακτος

  • 1 σκελίδα Σκόρδο

  • 1 Κρεμμύδι

  • 1 αυγό

  • Αλάτι

  • Πιπέρι

  • Μοσχοκάρυδο

  • 10 φέτες Γκούντα

  • 10 φέτες Ζαμπόν

  • 200γρ Τυριά mix

Οδηγίες

  • Τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη τις πατάτες. Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος, το αυγό, το κρεμμύδι, το σκόρδο και όλα τα μπαχαρικά. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.
    Ρίχνουμε μέσα στο μείγμα τα κομμένα τυριά και το ζαμπόν ανακατεύουμε και τα στρώνουμε σε ένα ταψί. Ρίχνουμε από πάνω το τριμμένο τυρί και ψήνουμε στους 180 για 45 λεπτά.
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »