Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και μέλι

Το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό είναι σήμερα εδώ….γιαουρτένιο εύκολο, χωρίς ζάχαρη και χωρίς πολλές θερμίδες για να το απολαμβάνεις όλες τις ώρες χωρίς τύψεις.

Με μπόλικη κανέλα, μέλι και καρύδια όπου κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε αυτόν τον συνδυασμό. Διάλεξε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά για λιγότερες θερμίδες, όμως θέλω να αποφύγεις το τελείως άπαχο καθώς η αφαίρεση όλου του λίπους απομακρύνει και την απαραίτητη βιταμίνη D που συμβάλλει στην απορρόφηση του ασβεστίου. Τα σάκχαρα από το μέλι συνδυαστικά με το καρύδι συμπληρώνουν ιδανικά τη χαμηλή περιεκτικότητα του γιαουρτιού κάνοντας το ακόμα πιο χορταστικό και πολύ υγιεινό για τον οργανισμό. Αυτό το γλυκό θα το φτιάξεις εύκολα και το μόνο σίγουρο ότι θα το φας ακόμα ποιο εύκολα….
Γρήγορο με λίγα υλικά και απόλυτα γευστικό ήρθε να δροσίσει το καλοκαίρι σου….

Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και μέλι

Recipe by Έλενα Χονδρογιάννη

Course: ΚέικCuisine: ΕλληνικήDifficulty: Μέτρια

Servings

10

servings

Prep time

Cooking time

10

minutes

Calories

–

kcal

Συστατικά

• 2 πακέτα με γεύση ανανά(χωρίς ζάχαρη) Φρούι ζέλε

• 400γρ Γιαούρτι

• 2 κουτ σούπας Μέλι

• 100γρ Καρύδια

• 1 κουτ γλυκού Κανέλα (Σκόνη)

• Για γαρνίρισμα

• Μέλι

• Φρούτα

Οδηγίες

• Βάζουμε 2 κούπες νερό να βράσουν και λιώνουμε μέσα τα 2 φακελάκια φρούι ζελέ, ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί. Προσθέτουμε 2 κούπες νερό παγωμένο και αφήνουμε να κρυώσει! Αφού κρυώσει προσθέτουμε το γιαούρτι, το μέλι, την κανέλα και τα καρύδια χοντροκομμένα.
  Τοποθετούμε σε φόρμα, ταψί ή φορμάκια και βάζουμε ψυγείο για 4 ώρες να παγώσει.
  Σερβίρουμε με φρούτα κανέλα κ μέλι.

Συνταγή Video