18 June 2024

Muffins σοκολάτας halloween

Muffins σοκολάτας halloween

Μπορεί να μη μεγαλώσαμε με Halloween αλλά πραγματικά είναι πολύ όμορφο να μπούμε για λίγο στο κλίμα… να δημιουργήσουμε, να γελάσουμε, να παίξουμε στην κουζίνα… και να φτιάξουμε εικόνες μέσα από τη γεύση….

Αν είσαι μανούλα σίγουρα η παρακάτω συνταγή είναι ιδανική για πάρτι… αλλά και τέλεια για να απασχολήσεις δημιουργικά τα παιδάκια σου.

Σοκολατένια muffins λοιπόν και πες μου ποιος μπορεί να πει όχι…εεε σου λέω κανείς!!! Θα τα φτιάξεις πολύ γρήγορα και με υλικά που σίγουρα υπάρχουν στην κουζίνα σου…

Η συνταγή δική σου με αγάπη… #enjoy_the_moment


Muffins σοκολάτας halloween

Recipe by Έλενα ΧονδρογιάννηΚατηγορία: Halloween, ΠάρτιΚουζίνα: ΑμερικάνικηΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Μερίδες

8

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος

20

λεπτά
Θερμίδες

kcal

Συστατικά

  • 300γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

  • 3 Αυγά

  • 150γρ Ζάχαρη

  • 100γρ Βούτυρο

  • 30γρ Κακάο

  • 1 Βανίλια

  • 1 κουτ. σούπας Μπέικιν Πάουντερ

  • ελάχιστο Αλάτι

  • Για διακόσμηση

  • 20γρ (για τα μάτια) Ζαχαρόπαστα

  • 16 (για τα μάτια) Σταγόνες σοκολάτας


Οδηγίες

  • Σε ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και το αλάτι.
    Προσθέτουμε τη σκόνη κακάο κοσκινισμένη και ανακατεύουμε καλά.
    Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά, προσθέτουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε, κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέκιν ενσωματώσουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
  • Βουτυρώνουμε 8 φορμάκια και με ένα κουτάλι τοποθετούμε το μείγμα μέσα λίγο στο καθένα, δεν το γεμίζουμε μέχρι την κορυφή διότι θα φουσκώσουν.
    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10- 15 λεπτά περίπου.
    Μέχρι να ψηθούν φτιάχνουμε με τη ζαχαρόπαστα μικρές μπαλίτσες για να δημιουργήσουμε τα μάτια.

    Αφήνουμε να κρυώσουν και κολλάμε δυο μπαλίτσες πάνω στο κάθε κέικ και από πάνω τοποθετούμε σταγόνες σοκολάτας …. και ναι τα τρομακτικά μάτια είναι έτοιμα….

    Καλή επιτυχία.
About Author

Έλενα Χονδρογιάννη

Eίμαι η Έλενα, αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα τη θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, τη μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς τη μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στη ζωή!!! Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »