Επτά οι νάνοι μια η χιονάτη ένα το δηλητητηριώδες μήλο και 8 υπέροχες συνταγές από εμάς….και κάπου εδώ φτάνουμε στο εξής ερώτημα -Καθρέφτη καθρεφτάκι μου ποια συνταγή είναι η ποιο ωραία….?
Ζουμερά, κόκκινα, λαχταριστά και όχι μόνο, τα μήλα είναι σύμμαχοι υγείας και δεν είναι τυχαία η παροιμία «ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα». Οι δικές μας συνταγές λοιπόν δεν έχουν δηλητήριο αλλά είναι βουτηγμένες μέσα στα αρώματα. Η κανέλα είναι η καλύτερη σύντροφος του μήλου και εμείς την αγαπάμε πολύ και την βάζουμε συνέχεια να του κάνει παρέα.Το μήλο είναι παγκόσμιο σύμβολο της γνώσης και της ελευθερίας. Το φρούτο αυτό κρύβει την ιστορία μας. Στους μύθους και στα παραμύθια , από τον Αδάμ και την Εύα εως τον Πάρη και έως τη μάγισσα της χιονάτης, το μήλο συνοδεύει την ιστορία του ανθρώπου. Αντιπροσωπεύει μάλιστα, αρετές και ελαττώματα, τύχη ή κακοτυχία και δυνατότητες για εξέλιξη ή καταστροφή. Παρακάτω σου ετοιμάσαμε μερικές συνταγές με μήλα που αγαπάμε πολύ και αξίζει να δοκιμάσεις…

Αγγλική Μηλόπιτα

Πραγματικά είναι η καλύτερη μηλόπιτα που έχω φτιάξει ως τώρα… μύρισε το σπίτι και μου άλλαξε την διάθεση , γιατί ως γνωστό η ζωή θέλει λίγα και καλά…. θέλω να την δοκιμάσεις….είμαι σίγουρη που θα με θυμάσαι για πάντα μέσα από την γεύση αυτή…Έλα….βάλε μουσική και φύγαμε μαζί βήμα , βήμα….

Μηλόπιτα ( ανάποδη ) σε 10 λεπτά

Μια μηλόπιτα που θα φέρει τα πάνω κάτω στο τραπέζι σου μα και στον ουρανίσκο σου ακολούθησε τα βήματα του Πέτρου και θα καταλάβεις…

Μηλόπιτα με φύλλο

Μελωμένη μηλόπιτα με κομμάτια μήλου καραμελωμένα και φούλ στο σιρόπι….το έκανες εικόνα? Είναι μια πολύ ωραία επιλογή για να απολαύσεις ένα φλιτζάνι ελληνικό καφέ….

Κέικ μήλου με 6 υλικά

Ένα τέλειο κέικ ζουμερό με τριμμένα μήλα και κανέλα… για το πρωί , για το απόγευμα για όλες τις ώρες…. φτιάξε το κ θα με θυμηθείς…

Ψητά μήλα

Μια ωραία λύση για σένα και για μένα που δεν μπορούμε χωρίς γλυκό, αλλά στο πίσω μέρος του μυαλού μας έχουμε τύψεις κάθε φορά που κάνουμε μια ατασταλία. Ένα γλυκό χωρίς τύψεις….αν θες να το κάνεις ακόμα πιο υγιεινό αφαίρεσε βούτυρο και ζάχαρη και χρησιμοποίησε άφθονο μέλι στο σερβίρισμα…και μην ξεχνάς….ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα….πάμε λοιπόν να κάνουμε πέρα τον γιατρό μαζί…

Γαλλική Τάρτα Μήλου

Μια γαλλική τάρτα μήλου φτιαγμένη με πολύ μεράκι και αγάπη !
Ιδανική για πρωινό Κυριακής με ένα φλιτζάνι ζεστό καφέ…
Έχω φτιάξει πολλές μηλόπιτες, αυτή πιστεύω είναι πολύ κομψή και τσαχπίνα!
Τα έχει όλα , γεύση , άρωμα και εμφάνιση…έτσι λοιπόν αποφάσισα να στην μοιραστώ, γιατί αλλιώς ποια η ουσία της ανακάλυψης αυτής της γεύσης; Καμία απολύτως …αν δεν στην μοιράσω για μένα είναι σαν να μην την έφτιαξα!!!
Πάμε να γεμίσουμε το σπίτι με μυρωδιά ψημένης κρέμας και μήλου και άσε το μυαλό σου να ταξιδέψει μέχρι την Γαλλία σε ένα γαλλικό καφέ με θέα τον Πύργο του Άιφελ εκεί με τα ωραία αρώματα κ τα απίθανα κρασιά!!!

Ρολάκια Μήλου

 O συνδυασμός μήλο – κανέλα είναι ένας από τους ωραιότερους και πιο γευστικούς συνδυασμούς που έχει να μας προσφέρει η φύση. Η κανέλα, με το έντονο άρωμά της, είναι ένα μαγικό μπαχαρικό που προέρχεται από την Ασία και στην Ευρώπη  και έκανε την εμφάνισή της τον 16^ο αιώνα. Το μήλο δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις και ως βασιλιάς των φρούτων κυριαρχεί.  Παρακάτω σου έχω μια τέλεια λύση για να μαγευτείς από τα αρώματα και τις γεύσεις.

Μηλοπιτάκια

Δεν νομίζω ότι υπάρχει άνθρωπος που δεν αγαπάει την μηλόπιτα. Σε όποια μορφή και να την γευτείς , όπως και να την φτιάξεις πάντα θα σου χαρίσει όμορφες αναμνήσεις, αφού η κανέλα κάνει πολύ σωστά την δουλεία της … Η κανέλα,  χρησιμοποιείται ακόμα και σε ανδρικά αρώματα, και μπορεί να συναρπάσει το μυαλό. Επηρεάζει την προσοχή, βελτιώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση και ταυτόχρονα μειώνει το αίσθημα της απογοήτευσης.  Άρα αγαπάμε κανέλα και αγαπάμε μηλόπιτα και αν φτιάξεις τα παρακάτω μηλοπιτάκια θα αγαπάς και μένα.