5 συνταγές που αποδεικνύουν ότι το μαγείρεμα των θαλασσινών είναι πιο εύκολο από ότι νομίζεις !
Δεν μπορώ να καταλάβω γιατί υπάρχει η αίσθηση ότι τα θαλασσινά είναι δύσκολα στο μαγείρεμα , και απαγορευτικά στην κουζίνα λόγο μυρωδιάς και καθαριότητας …
Μπορείτε να κάνετε τέλεια μύδια με πολύ λίγα υλικά , μπορείτε να ψήσετε στον φούρνο μια τσιπούρα με λίγα μπαχαρικά και λεμόνι … να φάτε χτένια κατευθείαν από την θάλασσα… η χώρα μας και το καλοκαίρι μας προσφέρουν αυτούς του θησαυρούς απλόχερα και φυσικά σε πολύ καλές τιμές …
Το βασικό που θα χρειαστείτε είναι καλές πρώτες ύλες , φρέσκα θαλασσινά και τα υπόλοιπα αφήστε τα σε εμένα γιατί σας έχω μερικές λαχταριστές συνταγές παρακάτω …
1.
2.
3.
4.
5.
Καλή επιτυχία περιμένω και τις δικές σας συνταγές !!
Πέτρος χχχ
