Κέικ μπανάνα
Αν οι μπανάνες σου έχουν ωριμάσει πολύ τότε η λύση είναι μια …. κέικ μπανανα!!! Εύκολο αρωματικό και πεντανόστιμο. Θα το φτιάξεις σε δέκα λεπτά και σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σου λιχουδιά με τον καφέ σου!!!
Κέικ μπανάνα
Κατηγορία: Γλυκά, ΚέικΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: ΜέτριαΜερίδες
10
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
1
hourΘερμίδες
–
kcalΣυστατικά
250γρ λιωμένο Βούτυρο
4 (ώριμες) Μπανάνες
220γρ Καστανή Ζάχαρη
400γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουτ γλυκού Μπέικιν Πάουντερ
1 Βανίλια
1 κουτ γλυκού Κανέλα
200ml Νερό
Οδηγίες
- Με ένα πιρούνι λιώνουμε τις μπανάνες, ανακατεύουμε σε ένα μπολ τη λιωμένη μαργαρίνη με τη ζάχαρη, προσθέτουμε αλάτι, μπεικιν, κανέλα βανίλια, και μπανάνες. Και τέλος προσθέτουμε ανακατεύοντας εναλλάξ το αλεύρι κ το νερό να γίνει ένας χυλός.
Το βάζουμε σε φόρμα που λαδώσαμε κ αλευρώσαμε κ ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 για 45 με 50 λεπτά.