Ζουμερές πατάτες φούρνου
Eίναι ο μεζές που θα συνοδέψει όλα τα κρεατικά σου και θα γίνει η αγαπημένη σου επιλογή σε κάθε γιορτινό τραπέζι ! Πατάτες φούρνου λοιπόν με μπόλικα τυριά να μην μπορείς να σταματήσεις να τρως!
Ζουμερές πατάτες φούρνου
Κουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: ΜέτριαΜερίδες
6
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
1
hourΘερμίδες
–
kcalΣυστατικά
6-7 Πατάτες
600ml Κρέμα Γάλακτος
1 σκελίδα Σκόρδο
1 Κρεμμύδι
1 αυγό
Αλάτι
Πιπέρι
Μοσχοκάρυδο
10 φέτες Γκούντα
10 φέτες Ζαμπόν
200γρ Τυριά mix
Οδηγίες
- Τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη τις πατάτες. Σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος, το αυγό, το κρεμμύδι, το σκόρδο και όλα τα μπαχαρικά. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε μέσα στο μείγμα τα κομμένα τυριά και το ζαμπόν ανακατεύουμε και τα στρώνουμε σε ένα ταψί. Ρίχνουμε από πάνω το τριμμένο τυρί και ψήνουμε στους 180 για 45 λεπτά.
