Γλυκό ταψιού ρυζόγαλο
Γλυκό ταψιού ρυζόγαλο και σίγουρα πρέπει να δοκιμάσεις, έχει μέσα του κλεισμένες παραδοσιακές γεύσεις που αντέχουν στο χρόνο! Δροσερό, πανεύκολο με ελάχιστα υλικά και τεράστια γεύση !
Αυτό το γλυκό σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο σου !
Γλυκό ταψιού ρυζόγαλο
Κατηγορία: Γλυκά, ΚέικΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: ΜέτριαΜερίδες
12
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
15
λεπτάΘερμίδες
–
kcalΣυστατικά
150γρ (γλασε) Ρύζι
130γρ Ζάχαρη
1 λίτρο Γάλα
300ml Νερό
60γρ Κορνφλάουρ
2 Βανίλια
1/2 κουτ αλάτι Αλάτι
Κανέλα
25 Μπισκότα Παπαδοπούλου (πτι μπερ)
1/2 φλιτζάνι Γάλα
- Για επικάλυψη
Γλυκό του κουταλιού βύσσινο
Οδηγίες
- Βράζουμε το νερό με το ρύζι για 15′ λεπτά. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το γάλα με το κορν φλάουρ μέχρι να λιώσει. Αφού απορροφήσει τα υγρά του το ρύζι είναι έτοιμο, προσθέτουμε τη ζάχαρη, τη βανίλια, το γάλα με το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει περίπου 15′ λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
Βουτάμε τα μπισκότα στο γάλα και τα απλώνουμε κάτω στο ταψί. Ρίχνουμε το μισό ρυζόγαλο από πάνω, ξανά στρώνουμε μπισκότα και ξανά ρυζόγαλο !
Τοποθετούμε ψυγειο για 3 ώρες. Σερβίρουμε με γλυκό του κουταλιού βύσσινο.
