14 October 2024

Χορτόπιτα Νηστίσιμη

Χορτόπιτα Νηστίσιμη

Μια πανεύκολη και πεντανόστιμη πίτα με πολύ λίγα υλικά

Μια πανεύκολη και πεντανόστιμη πίτα με πολύ λίγα υλικά που σίγουρα θα σε σώσει άπειρες φορές…. μπορείς να βάλεις μέσα ότι χόρτα σου αρέσουν και φυσικά και μυρωδικά!
Νηστίσιμη για σένα που κάνεις νηστεία αλλά και για σένα που θέλεις μια απίθανη λιχουδιά για όλες τις ώρες…

Μόλις φτιάξεις τη συνταγή, τράβηξε μια φωτογραφία και ανέβασέ τη στο Instagram. Μην ξεχάσεις να με tagάρεις για να τη δω!

Χορτόπιτα Νηστίσιμη

Recipe by Έλενα ΧονδρογιάννηΚατηγορία: ΠίτεςΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Μερίδες

10

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος

1

hour 

10

λεπτά
Θερμίδες

kcal

Συστατικά

  • 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένα της επιλογής σας (σπανάκι-σέσκουλα κτλ) Χόρτα

  • 1 (ψιλοκομμένο) Κρεμμύδι Φρέσκο

  • 1 ξερό (ψιλοκομμένο) Κρεμμύδι

  • 500γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

  • Αλάτι

  • Πιπέρι

  • (όσο πάρει) Νερό

  • 1 σφηνάκι Ελαιόλαδο

  • 1 ματσάκι ‘Ανηθος

  • για πασπάλισμα Σουσάμι

Οδηγίες

  • Ανακατεύουμε το νερό με το αλεύρι μέχρι να γίνει ένας σφικτός χυλός.Στη συνέχεια προσθέτουμε μέσα στο χυλό το ελαιόλαδο, τα κρεμμυδάκια, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε με μια μαρίζ.
    Ρίχνουμε τα χόρτα και τον άνηθο. Απλώνουμε τον χυλό σε ένα ταψί αφού πριν το έχουμε λαδώσει, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ραντίζουμε με ελαιόλαδο.
    Ψήνουμε σε προθεσμασμένο φούρνο στους 180 για περίπου μία ώρα, ώσπου να ροδίσει.
    Γίνεται λεπτή και τραγανή, ανάλογα πάντα το ταψί που θα επιλέξετε να την τοποθετήσετε.
About Author

Έλενα Χονδρογιάννη

Eίμαι η Έλενα, αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα τη θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, τη μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς τη μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στη ζωή!!! Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »