Τυροκαυτερή
Οι πιθανοί συνδυασμοί και οι συνταγές είναι δεκάδες για την αγαπημένη τυροκαυτερή.
Πικάντικη αλλά και συνάμα δροσερή «κυκλοφορεί» σε αρκετές παραλλαγές διαφορετικής γευστικής έντασης, τόσο για εκείνους που αγαπούν τα πολύ καυτερά όσο και για αυτούς που αναζητούν πιο ήπιες απολαύσεις για να συνοδεύσουν το φρυγανισμένο τους ψωμάκι!
Ανάλογα µε το πόσο πικάντικη Θέλουμε να φτιάξουμε την τυροκαυτερή, αυξομειώνουμε την ποσότητα καυτερής πιπεριάς. Παρακάτω θα βρεις μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξεις τη δική σου τυροκαυτερή και είμαι σίγουρη που θα την αγαπήσεις…
Η συνταγή δική σου με αγάπη…#enjoy_the_moment
Τυροκαυτερή
–
μερίδες10
minutes–
kcalΣυστατικά
200γρ τριμμένο Τυρί φέτα
100γρ Ανθότυρο
200γρ 2% Γιαούρτι
40γρ Ελαιόλαδο
1 Πιπεριά Φλωρίνης
1/2 Πιπεριά Τσίλι
2 σκελίδες Σκόρδο
1/2 κουτ γλυκού Μπούκοβο
Οδηγίες
- Βάζουμε στον ηλεκτρικό τρίφτη το ελαιόλαδο, το σκόρδο, την πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη, την πιπεριά τσίλι και το μπούκοβο και πολτοποιούμε. (αν δε σας αρέσει να καίει πολύ μειώστε και την πιπεριά τσίλι και το μπούκοβο).
Στη συνέχεια σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι με τη φέτα και αδειάζουμε μέσα το μείγμα από τον ηλεκτρικό τρίφτη και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Μεταφέρουμε το μείγμα σε σκεύος με καπάκι και βάζουμε στο ψυγείο.
Καλή επιτυχία.
