22 February 2024

Τυροκαυτερή

Τυροκαυτερή

Οι πιθανοί συνδυασμοί και οι συνταγές είναι δεκάδες για την αγαπημένη τυροκαυτερή.

Πικάντικη αλλά και συνάμα δροσερή «κυκλοφορεί» σε αρκετές παραλλαγές διαφορετικής γευστικής έντασης, τόσο για εκείνους που αγαπούν τα πολύ καυτερά όσο και για αυτούς που αναζητούν πιο ήπιες απολαύσεις για να συνοδεύσουν το φρυγανισμένο τους ψωμάκι!

Ανάλογα µε το πόσο πικάντικη Θέλουμε να φτιάξουμε την τυροκαυτερή, αυξομειώνουμε την ποσότητα καυτερής πιπεριάς. Παρακάτω θα βρεις μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξεις τη δική σου τυροκαυτερή και είμαι σίγουρη που θα την αγαπήσεις…

Η συνταγή δική σου με αγάπη…#enjoy_the_moment

Τυροκαυτερή

Recipe by Έλενα ΧονδρογιάννηΚατηγορία: ΟρεκτικάΚουζίνα: ΓερμανικήΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Μερίδες

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος

10

λεπτά
Θερμίδες

kcal

Συστατικά

  • 200γρ τριμμένο Τυρί φέτα

  • 100γρ Ανθότυρο

  • 200γρ 2% Γιαούρτι

  • 40γρ Ελαιόλαδο

  • 1 Πιπεριά Φλωρίνης

  • 1/2 Πιπεριά Τσίλι

  • 2 σκελίδες Σκόρδο

  • 1/2 κουτ γλυκού Μπούκοβο

Οδηγίες

  • Βάζουμε στον ηλεκτρικό τρίφτη το ελαιόλαδο, το σκόρδο, την πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη, την πιπεριά τσίλι και το μπούκοβο και πολτοποιούμε. (αν δε σας αρέσει να καίει πολύ μειώστε και την πιπεριά τσίλι και το μπούκοβο).
    Στη συνέχεια σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι με τη φέτα και αδειάζουμε μέσα το μείγμα από τον ηλεκτρικό τρίφτη και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Μεταφέρουμε το μείγμα σε σκεύος με καπάκι και βάζουμε στο ψυγείο.
    Καλή επιτυχία.
About Author

Έλενα Χονδρογιάννη

Eίμαι η Έλενα, αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα τη θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, τη μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς τη μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στη ζωή!!! Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »