Τριφτή πάστα φλώρα με μαρμελάδα φράουλα
Είναι μια εξαιρετική συνταγή για πάστα φλώρα και είναι πεντανόστιμη…
θα τη φτιάξεις πολύ εύκολα και θα σε σώσει άπειρες φορές όταν θα θέλεις να συνοδέψεις τον καφέ σου ή απρόοπτα θα χτυπήσει η πόρτα, μέσα σε λίγη ώρα θα έχεις έτοιμη μια τέλεια λιχουδιά, χωρίς μίξερ και χωρίς φασαρία με υλικά που σίγουρα υπάρχουν στην κουζίνα σου. Δηλώνω ενθουσιασμένη και σίγουρα θα τη φτιάξω άπειρες φορές…
Η συνταγή δική σου με αγάπη…#enjoy_the_moment
Τριφτή πάστα φλώρα με μαρμελάδα φράουλα
Course: Γλυκά, Πάστα ΦλώραCuisine: ΑγγλικήDifficulty: Μέτρια
Μερίδες
10
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
40
minutesΣυστατικά
300γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100γρ Ζάχαρη
1 κουτ γλυκού Μπέικιν Πάουντερ
1 αυγό
80γρ Βούτυρο Κερκύρας
1 Ξύσμα Λεμόνι
300γρ Μαρμελάδα Φράουλα
- Για πασπάλισμα
Ζάχαρη Άχνη
Οδηγίες
- Βάζουμε όλα τα υλικά για τη ζύμη σε μπολ, ζυμώνουμε ώστε να ενωθούν και με τα δάχτυλα κάνουμε μια ψιχουλιαστή ζύμη. Η ζύμη θα είναι σφιχτή και τραχιά. Σε μεγάλη φόρμα δαχτυλίδι ή ταψάκι στρογγυλό 24 εκατ, αλείφουμε βούτυρο και στρώνουμε λαδόκολλα.
- Αδειάζουμε τη μισή ζύμη σε στρώση ψιχουλιαστή (crumble) (δεν την πατάμε, πρέπει να μοιάζει με βρεγμένη άμμο). Απλώνουμε μαρμελάδα και πασπαλίζουμε την υπόλοιπη ψιχουλιαστή ζύμη. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και απολαμβάνουμε…
Καλή επιτυχία!
