18 June 2024

Τούρτα παγωτό

Πανεύκολη τούρτα παγωτό που θα φτιάξεις σε 10′ λεπτά χωρίς κόπο! Με λίγα υλικά, σπιτικό παγωτό που θα φτιάξουμε μαζί και σίγουρα θα συναρπάσει τους πάντες, θα τη φτιάξεις πολλές φορές γιατί είναι ιδανική για γιορτές, γενέθλια ή για γιορτινά τραπέζια!

Τούρτα παγωτό

Recipe by Πέτρος ΜαούνατζηςΚατηγορία: Γλυκά, ΠαγωτάΚουζίνα: ΕλληνικήΔυσκολία συνταγής: Μέτρια
Μερίδες

10

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος

15

λεπτά
Θερμίδες

kcal

Συστατικά

  • Για την βάση
  • 450γρ Μπισκότα ΟΡΕΟ

  • 120γρ Βούτυρο

  • Για την κρέμα παγωτού
  • 400γρ 35% Κρέμα Γάλακτος

  • 1 κουτί Ζαχαρούχο Γάλα καραμελωμένο

  • 100γρ Σταγόνες σοκολάτας

  • 80γρ Ζάχαρη Άχνη


Οδηγίες

  • Χοντρoκόβουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ. Λιώνουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε μέσα στα μπισκότα. Ανακατεύουμε να πάει παντού.

  • Για την κρέμα
    Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος να αφρατέψει. Έπειτα, ρίχνουμε την άχνη ζάχαρη και το ζαχαρούχο γάλα και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
    Προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε.
    Τοποθετούμε ένα τσέρκι 18 εκατ και στρώνουμε κάτω μια στρώση με μπισκότα. Με ένα κουτάλι, ή με τον πάτο ενός ποτηριού, πιέζουμε καλά το μπισκότο να κάτσει στη φόρμα.
    Αδειάζουμε την κρέμα στη φόρμα με τη βάση μπισκότου. Την ισιώνουμε καλά με μία σπάτουλα, (προσεχτικά χωρίς να το κουνάμε πολύ, διότι θα κάτσει το μπισκότο), και συνεχίζουμε για άλλες δυο στρώσεις το τοποθετούμε στην κατάψυξη, για 6-8 ώρες, να παγώσει καλά το παγωτό.
    Στολίζουμε με φρούτα.
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »