Συστατικά
-
120γρ Μπισκότα digestive
-
50γρ λιωμένο Βούτυρο
-
700ml Γάλα
-
2 κουτ σούπας Κορνφλάουρ
-
7 γρ Ζελατίνη σκόνη
-
130γρ Καστανή Ζάχαρη
-
200γρ (τριμμένη) Κουβερτούρα σοκολάτα
-
Για επικάλυψη
-
Τρούφα
Οδηγίες
Είναι εύκολο , είναι νόστιμο είναι το σοκολατένιο γλυκό που σίγουρα πρέπει να φτιάξεις! Χωρίς πολλές θερμίδες αλλά με τεράστια νοστιμιά. Ένα γλυκό που το σκαρώνεις πανεύκολα και το απολαμβάνουν όλοι!!!!
Βήματα
|
1
Έτοιμο
|
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ και προσθέτουμε το λιωμένο βουτυρο ανακατεύουμε μέχρι να γινει ένα ομοιόμορφο μείγμα , τοποθετούμε σε ένα ταψί ένα τσέρκι με λαδόκολλα και απλώνουμε το μείγμα μπισκότου . |
|
2
Έτοιμο
|
Σε μια κατσαρόλα εκτος φωτοας βαζουμε , το κορν φλαουρ , την σκόνη ζελατίνη την ζαχαρη προσθετουμε το γαλα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν τα υλικά . Το βάζουμε στην φωτιά και ρίχνουμε την τριμμενη σοκολατα . Ανακατεύουμε μέχρι μα πήξει ελαφρά . Αφού πήξει ελαφρά το ρίχνουμε προσεχτικά πάνω από το μπισκότο ! Τοποθετούμε για 4 ώρες στο ψυγειο ! Γαρνιρουμε με τρουφα ! |
