Συστατικά
-
750 ml Γάλα καρύδας
-
120 γρ Ζάχαρη
-
100 γρ Κουβερτούρα
-
16 γρ Φύλλα ζελατίνης
-
Κόκκινα φρούταΔιάφορα για διακόσμηση
Οδηγίες
Βήματα
|
1
Έτοιμο
|
Σε κρύο νερό βάζουμε τις ζελατίνες να μουλιάσουν |
|
2
Έτοιμο
|
Σε μια κατσαρόλα βάζω το γάλα και την ζάχαρη να πάρουν μια βράση , κατεβάζω απο την φωτιά |
|
3
Έτοιμο
|
Στραγγίζω την ζελατίνη και την ρίχνω μέσα ανακατεύω καλά , προσθέτω την κουβερτούρα ( τεμαχισμένη ) και συνεχίζω το ανακάτεμα |
|
4
Έτοιμο
|
Μοιράζω σε μπολάκια και το βάζω στο ψυγείο , για περίπου 3 ώρες , διακοσμώ με κόκκινα φρούτα και σερβίρω |
