Συστατικά
-
2 πακέτα Μπισκότα σαβαγιάρ
-
300ml Γάλα
-
Για την κρέμα
-
1 φακελάκι (κρύα κρέμα γιώτης) κρέμα βανίλια
-
όσο γράφει η συσκευασία της κρέμας βανίλιας Γάλα
-
300γρ Κρέμα Γάλακτος
-
Για την γκανάζ
-
200γρ Κουβερτούρα
-
200γρ Κρέμα Γάλακτος
Οδηγίες
Τα αγαπημένα εκλέρ τώρα σε πανεύκολη πάστα ταψιού.Ένα γλυκό που θα λατρέψουν όλοι, αφράτο, εύκολο και πεντανόστιμο! Εκλέρ ταψιού λοιπόν που σίγουρα θα φτιάξεις και θα απολαύσεις πολλές φορές!
Βήματα
|
1
Έτοιμο
|
Αρχικά ετοιμάζουμε την κρέμα για την γεμιση ! Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα βανίλια με όσο γαλα λέει η συσκευασία . Την βαζουμε σε ένα μπολ στην ακρη και χτυπάμε τα 300γρ της κρέμας γαλακτος αφού σχηματίσει κορυφές την προσθέτουμε μέσα στην βανιλια και ανακατεύουμε να αφρατεψει! |
|
2
Έτοιμο
|
Βάζουμε τα υπολοιπα 300ml γαλα σε ένα μπολ και βουτάμε μέσα τα μπισκότα τα απλώνουμε σε ένα ταψί στο πάτο . Από πάνω τοποθετούμε μιση κρέμα από την βανιλια και συνεχίζουμε με άλλη μια στρωση μπισκότα βουτηγμένα στο γαλα! Ξανά στρώνουμε κρέμα βανιλια και μια στρώση μπισκότα ακόμα . |
|
3
Έτοιμο
|
Βαζουμε στο ψυγειο για λίγο και ετοιμάζουμε γκαναζ ! |
