26 December 2024

Σοκολατόπιτα με μέλι|Χωρίς ψήσιμο

Σοκολατόπιτα εύκολη και πεντανόστιμη

Σοκολάτα η παντοτινή αγάπη που λύνει όλα τα προβλήματα … ένα κομμάτι σοκολάτα μπορεί να σου αλλάξει τη διάθεση αφού διεγείρει το νου, μπορεί να σου χαρίσει ενέργεια, να σου μειώνει την πίεση και την κακή χοληστερίνη , έχει βιταμίνη Ε, φυτικές ουσίες και αντιοξειδωτική δράση …ναι καλά ακούς όλα αυτά μια σοκολάτα…
Η σημερινή σοκολατόπιτα μιλάει …στη γεύση, στην ευκολία και στην υγεία…θα χρειαστείς 10 λεπτά από τον χρόνο σου θα τη φτιάξεις πανεύκολα, χωρίς μίξερ και χωρίς ψήσιμο !!!!Μια σοκολατόπιτα σκέτη απόλαυση… με νιφάδες βρώμης ένας θησαυρός για την υγεία, χωρίς αλεύρι, χωρίς ζάχαρη αλλά πραγματικά πεντανόστιμη … και μην ξεχνάς εννιά στους δέκα τρελαίνονται για σοκολάτα , ο δέκατος λέει ψέμματα !!!

Σοκολατόπιτα με μέλι|Χωρίς ψήσιμο

Recipe by Έλενα Χονδρογιάννη
Course: Γλυκά, ΚέικCuisine: ΕλληνικήDifficulty: Μέτρια
Μερίδες

16

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος

15

minutes

Συστατικά

  • 600γρ Γάλα αμυγδάλου

  • 500γρ (με στέβια) Κουβερτούρα

  • 300γρ Νιφάδες Βρώμης

  • 2 κουτ σούπας Μέλι

  • Για επικάλυψη
  • 125γρ (με στέβια) Κουβερτούρα

  • 50ml Γάλα αμυγδάλου

  • 1 κουτ σούπας Μέλι

  • για στόλισμα (προαιρετικά) Φράουλες


Οδηγίες

  • Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα αμυγδάλου και το ζεσταίνουμε, ρίχνουμε την κομμένη σε κομματάκια κουβερτούρα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το μέλι. Ρίχνουμε σιγά, σιγά και τις νιφάδες βρώμης ανακατεύοντας μέχρι να γίνει ένα αραιό μείγμα.
    Το βάζουμε σε ένα ταψί 26 x34 εκατ αφού πριν το έχουμε βουτυρώσει ή έχουμε βάλει λαδόκολα.
    Τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες να παγώσει.

  • Για επικάλυψη
    Λιώνουμε τη σοκολάτα με το γάλα σε ένα μπεν μαρί και προσθέτουμε το μέλι. Μόλις η σοκολατόπιτα παγώσει περιχύνουμε από πάνω και απολαμβάνουμε.
    Καλή επιτυχία.
About Author

Έλενα Χονδρογιάννη

Eίμαι η Έλενα, αθεράπευτα ρομαντική, απεχθάνομαι την αδικία και βλέπω πάντα τη θετική πλευρά των πραγμάτων και των ανθρώπων. Αγαπώ το καλό φαγητό, τη μουσική, τα ταξίδια στα βουνά και τα ανίψια μου. Δεν μπορώ να ζήσω μακριά από την κουζίνα μου και χωρίς τη μαγεία των Χριστουγέννων. Οι γεύσεις για μένα είναι αναμνήσεις …. δημιουργώντας λοιπόν αναμνήσεις δίνεις γεύση στη ζωή!!! Κάθε συνταγή μου είναι και μια γλυκιά ιστορία πασπαλισμένη με το καλύτερο συστατικό που δεν λείπει ποτέ από το ντουλάπι μου…. αγάπη και μεράκι! Θα με βρεις ανάμεσα σε γλυκούς και αλμυρούς πειρασμούς, φωτογραφίσεις και food styling που τόσο αγαπώ!

3 Comments

  • Φαίνεται πολύ λαχταριστη !! Θα την απολαύσουμε χωρίς τύψεις θερμίδων ! Ευχαριστούμε

  • Γίνεται και με κανονικό γάλα με λίγα λιπαρά; Κι αν η κουβερτουρα δεν είναι με στεβια, ποση καστάνη ζάχαρη απαιτεί η συνταγή;

    • καλησπέρα στην ίδια ποσότητα όλα με ότι γάλα θέλετε !!! ευχαριστώ πολύ !!!

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »