Σοκολατάκια με γιαούρτι και φράουλα

Είναι από τα πιο εύκολα γλυκά που μπορείς να κάνεις , αλλά ίσως και από τα πιο νόστιμα και δροσιστικά .

Τι φρούτα μπορώ να βάλω ?

Εγώ έχω βάλει φράουλες , αλλά εσύ μπορείς να βάλεις ότι θέλεις , η ακόμη να κάνεις και συνδυασμό , να προτιμάς πάντα φρούτα εποχής από τοπικούς παραγωγούς , κάνει μεγάλη διαφορά στο αποτέλεσμα και στην γεύση .

Πού και πόσες μέρες μπορώ να το διατηρήσω ?

Μπορείς είτε στην κατάψυξη , και να το φας αμέσως από εκεί , είτε στην συντήρηση που το προτείνω γιατί είναι πιο μαλακό με πιο δυνατά αρώματα , στην μεν κατάψυξη μπορείς να το κρατήσεις για ένα μήνα , και στην συντήρηση για δύο με τρεις μέρες

Σοκολατάκια με γιαούρτι και φράουλα

Recipe by Πέτρος Μαούνατζης

Course: Γλυκά

Μερίδες

8

μερίδες

Χρόνος προετοιμασίας

10

minutes

Χρόνος μαγειρέματος

2

hours 

Total time

2

hours 

10

minutes

Συστατικά

• 200 γρ γιαούρτι

• 300 γρ φράουλες

• 2 κσ μέλι

• 250 γρ κουβερτούρα

Οδηγίες

• Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τις ψιλοκομμένες φράουλες , το μέλι και το γιαούρτι
• Περνούμε μια κουταλιά από το μείγμα και το βάζουμε σε μια Επιφάνια με λαδόκολλα , αφού μοιράσουμε όλο το μείγμα τα βάζουμε στην κατάψυξη για περίπου 2 ώρες
• Τα βάζουμε ξανά στην κατάψυξη για μία ώρα

Συνταγή Video