27 July 2024

Ρεβύθια στο φούρνο

Ρεβύθια στο φούρνο

Ρεβίθια στο φούρνο

Recipe by Πέτρος Μαούνατζης
Μερίδες

4

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας

10

λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος

15

λεπτά

Συστατικά

  • 2 κούπες ρεβύθια

  • κρεμμύδι

  • κόκκινη πιπεριά

  • πράσινη πιπεριά

  • 1/2 βολβός σκόρδου

  • 1 κουταλάκι του γλυκού πολτός ντομάτας

  • 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα

  • 1/2 κούπας ελαιόλαδο ή 120 ml

  • 1 κουταλιά της σούπας νιφάδες κόκκινης πιπεριάς

  • 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο

  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Οδηγίες

  • σε ένα τηγάνι βάλε τα ρεβίθια μέχρι με τα μπαχαρικά , τις πιπεριές το σκόρδο , το λάδι , το κρεμμύδι σκέπασε με μια λαδόκολλα και ψήσεις στους 180 για 40 λεπτά
  • βγάλε από το φούρνο ανακάτεψε καλά και σερβίρεις με τυρί κρέμα και ψωμί
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »