Πίτα με ντοματίνια και τυρί φέτα
Το καλοκαίρι θέλει απλότητα και ευκολία…. Αυτή η συνταγή ήρθε για να σου λύσει τα χέρια…
Μια πίτα που θα τη σκαρώσεις πολύ γρήγορα με πολύ λίγα υλικά, που είδη θα έχεις στην κουζίνα σου και πραγματικά τόσο νόστιμηηηη!!!! Ντοματίνια , τυρί φέτα και μπόλικο θυμάρι απογειώνουν τη γεύση… Θέλω να στο φωνάξω δυνατά ότι πρέπει να τη φτιάξεις … Ιδανική για μπαλκόνι με μπύρες… παρέα, γέλια και χαρές!!!
Η συνταγή δική σου με αγάπη…#enjoy_the_moment
Πίτα με ντοματίνια και τυρί φέτα
Course: ΠίτεςCuisine: ΕλληνικήDifficulty: Μέτρια
Μερίδες
10
μερίδεςΧρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
50
minutesΘερμίδες
–
kcalΣυστατικά
140γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
450γρ Ντοματίνια
20 γρ Καστανή Ζάχαρη
4 Αυγά
200ml Γάλα
1 κουτ γλυκού Αλάτι
2 κουτ γλυκού Θυμάρι
3 κουτ σούπας Ελαιόλαδο
120γρ Τυρί φέτα
Οδηγίες
- Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το αλάτι, το θυμάρι, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε με ένα σύρμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά και τα ενσωματώνουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Προσθέτουμε το γάλα και το ελαιόλαδο, ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένας χυλός. Ρίχνουμε τη φέτα και ανακατεύουμε (κρατάμε λίγη να πασπαλίσουμε από πάνω).
Αλείφουμε με ελαιόλαδο ένα ταψί 24 εκατ και ρίχνουμε τον χυλό μέσα. Στη συνέχεια τοποθετούμε τα ντοματίνια από πάνω πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη φέτα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει χρώμα .
Καλή επιτυχία!
