22 February 2024

Πάστα φλώρα σε 10 λεπτά

Μόνο 10 λεπτά

Πάστα φλώρα σε 10 λεπτά

Recipe by Πέτρος ΜαούνατζηςΚατηγορία: Γλυκά, ΤάρτεςΚουζίνα: ΓαλλικήΔυσκολία συνταγής: Εύκολη
Μερίδες

8

μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος

40

λεπτά
Θερμίδες

kcal

Συστατικά

  • Μαρμελάδα

  • 100 γρ Ζάχαρη Άχνη

  • 300 γρ Αλεύρι

  • 2 Κρόκοι αυγού

  • 200γρ Βούτυρο

Οδηγίες

  • Βάζω όλα τα υλικά εκτός από τη μαρμελάδα στο μίξερ και χτυπάω μέχρι να γίνει μια ωραία ζύμη μου δεν κολλάει, και αφήνω στο ψυγείο να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.

  • Χωρίζω τη ζύμη σε δύο μπαλάκια ένα μεγάλο και ένα μικρό.

  • Απλώνω τη ζύμη σε μια ταρτιέρα και από πάνω πασπαλίζω προσεκτικά τη μαρμελάδα, παίρνω το δεύτερο κομμάτι ζύμης το κάνω λωρίδες και στολίζω την πάστα φλώρα, ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά.
About Author

Πέτρος Μαούνατζης

6 Comments

  • Πόσο βούτυρο?

    • Καλησπέρα τα υλικά ειναι στα αριστερά απο την συνταγή …

    • Στους 180°C????

      • καλημέρα .. ναι στους 180

  • Τέλεια συνταγη!!!! Αλλά το μικρό μου είναι αλλεργικό στα αυγά.τι εναλλακτική λύση έχω;

    • Καλημέρα κυρία Δέσποινα θα χρησιμοποιήσετε 250γρ βούτυρο, 350γρ αλεύρι, 220γρ ζάχαρη, 1 βανίλια και θα σας βγει άψογη. Μαρμελάδα φυσικά ότι αγαπάει το μικρό σας! Σας ευχαριστούμε πολύ!!!

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Translate »