Μπράουνις με φουντούκια| Halloween
Μια γιορτή που εξαπλώνεται όλο και περισσότερο ανά τον κόσμο.
Το Halloween λοιπόν κάθε 31 Οκτώβρη, η γιορτή που βγάζει εκατομμύρια παιδιά στους δρόμους της Αμερικής, η βραδιά που οι κολοκύθες κάνουν πάρτι, οι μάγισσες χορεύουν σε ξέφρενους ρυθμούς, τα φαντάσματα τρομάζουν τους πάντες και οι ανθρώπινοι σκελετοί κάνουν την εμφάνιση τους για να δηλώσουν ότι κάτι τρομακτικό συμβαίνει…
Φτιάξε αυτά τα υπέροχα μπράουνις με φουντούκι και γιόρτασε αυτή την τρομακτική γιορτή και όχι μόνο. Σοκολατένια, εύκολα με πολύ λίγα υλικά και είμαι σίγουρη θα σε συναρπάσουν…
Η συνταγή δική σου με αγάπη…#enjoy_the_moment
Μπράουνις με φουντούκια| Halloween
24
servingsΣυστατικά
200γρ Κουβερτούρα σοκολάτα
200γρ Βούτυρο
200γρ Ζάχαρη
3 Αυγά
25γρ Κακάο
120γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100γρ (ψημένα) Φουντούκια
- Για επικάλυψη
50γρ (λιωμένη) Κουβερτούρα σοκολάτα
- Για διακόσμιση (ματάκια)
30γρ (λευκή) Ζαχαρόπαστα
48 Σταγόνες σοκολάτας
Οδηγίες
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς. Βάζουμε σε ένα μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων και λιώνουμε την σοκολάτα μαζί με το βούτυρο και το κακάο.
- Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Με απαλές κινήσεις, ανακατεύουμε στο μείγμα των αυγών τη λιωμένη σοκολάτα με το βούτυρο. Συνεχίζουμε με απαλές κινήσεις προσθέτοντας το αλεύρι μέχρι να ομοιογενοποιηθεί. Προσθέτουμε και τα ψιλοκομμένα φουντούκια και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί και στρώνουμε ομοιόμορφα με ένα κουτάλι. Ψήνουμε για 20-25 λεπτά. Προσέχουμε να είναι ζουμερό δεν το πολύ ψήνουμε. Βγάζουμε από το φούρνο αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με σοκολάτα και κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια. Κάνουμε μπαλίτσες μικρές με τη ζαχαρόπαστα και τοποθετούμε μια σταγόνα σοκολάτα πάνω ώστε να σχηματίσουμε τα μάτια. Τις κολλάμε στα κομμάτια του μπραουνις και τα τερατάκια είναι έτοιμα!!!
